Tekuni Bisnis Kulit Pizza dan Burger, Gracia Kewalahan
Isi dari sambal Mamayo terdiri dari keripik kentang, teri, dan kacang yang dikasih sambal kering kayak boncabe.
”Bisa dimakan dengan nasi, bubur, havermut, lontong, nasi uduk, ketan, dan lainnya. Tapi banyak juga yang dijadiin cemilan,” katanya sambil tertawa.
Bahkan, ungkap dia, sambal produksinya itu mendapat tawaran dari perusahaan Alibaba Group, perusahaan e-commerse terbesar dari Tiongkok untuk mengadakan kerja sama.
”Tapi saat ini saya masih mengurus izin sertifikat halal dan lainnya sebagai persyaratan dari perusahaan tersebut,” paparnya.
Gracia berharap ke depan bisa membuka rumah produksi yang lebih besar dalam mengembangkan bisnisnya.
“Semoga usaha ini dapat terus berjalan dan bisa berkembang besar. Sehingga dapat membuka lapangan pekerjaan di Kota Palembang,” pungkasnya. (**/ce1)