Close Banner Apps JPNN.com
JPNN.com App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store
Download Apps JPNN.com

Tiga Hal Ini Bikin Tuna Jadi Primadona Ekspor Indonesia

Rabu, 28 Juni 2023 – 08:52 WIB
Tiga Hal Ini Bikin Tuna Jadi Primadona Ekspor Indonesia - JPNN.COM
Co-Founder dan Chief Sustainability Officer Aruna, Utari Octavianty menyatakan Tuna menjadi penyumbang nilai ekspor terbesar komoditas perikanan Indonesia. Foto: Dokumentasi Humas Bea Cukai

Dia mencontohkan makanan Jepang seperti sashimi dan sushi yang menggunakan potongan daging tuna merah muda dan lezat memberikan cita rasa serta tekstur yang khas di setiap gigitan.

"Kepopuleran tuna dalam masakan internasional membuat permintaan akan komoditas ini terus meningkat di pasar global," jelasnya.

Namun, Utari menyebutkan meski tuna memiliki rasa lezat dan nutrisi yang tinggi, ada hal yang perlu diperhatikan saat mengkonsumsinya. Salah satunya adalah potensi kontaminasi merkuri dalam ikan tuna.

"Memilih tuna yang berasal dari distributor ikan laut yang terpercaya dan berkelanjutan, seperti Seafood by Aruna dapat membantu memastikan kualitas dari tuna yang tentunya telah diproses dengan standar internasional. Proses pembeliannya pun kini lebih mudah karena dapat dilakukan secara online melalui marketplace populer seperti Tokopedia," pungkas Utari.(mcr8/jpnn)

Co-Founder dan Chief Sustainability Officer Aruna, Utari Octavianty menyatakan Tuna menjadi penyumbang nilai ekspor terbesar komoditas perikanan Indonesia

Redaktur : Elvi Robiatul
Reporter : Kenny Kurnia Putra

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

BERITA LAINNYA
X Close