Tujuh Tips Makan Kambing Saat IdulAdha

jpnn.com - PERAYAAN IdulAdha menjadi momen yang langka setahun sekali. Selain ritual salat dan penyembelihan hewan, IdulAdha juga menjadi momen berkumpulnya keluarga besar.

Berbagai hidangan pun tersaji di meja, mulai dari ketupat, gulai, opor, hingga kue-kue manis. Yang tak ketinggalan, tentu saja daging kambing.

Namun, daging kambing sering kali dihindari terutama bagi pengidap kolesterol tinggi dan hipertensi.

Tapi jangan khawatir, Anda tetap bisa makan daging kambing seperti yang lainnya, jika mengikuti kiat-kiat berikut, seperti dilansir dari klikdokter.com:

1. Pilihlah daging iga atau has dalam (tanpa lemak), yang hanya memiliki kandungan lemak sebanyak 6 persen.

2. Singkirkan lemak yang terlihat sebelum mengolah daging.
   
3. Hindari makan kambing di malam hari saat Anda sudah tidak banyak beraktivitas.
    
4. Anda bisa memilih daging sapi atau ayam sebagai alternatif, karena keduanya memiliki kandungan lemak yang lebih rendah.

5. Hindari konsumsi jeroan yang mengandung kolesterol dan lemak tinggi.
    
6. Setiap kali makan, seimbangkan menu daging dengan sayur dan buah yang kaya serat.

7. Libur IdulAdha, bukan berarti Anda juga libur berolahraga dong. Tetaplah aktif berolahraga selama minimal tiga puluh menit per hari.