Warga Surabaya, Jangan Khawatir Lagi Konsumsi Ayam
Mulai manajemen perawatan hingga ras ayam yang digunakan sudah bagus. Tidak heran, daging ayam yang dihasilkan juga bagus.
"Jadi, mengonsumsi ayam broiler masih aman. Namun, kalau konsumsinya berlebihan, ya akan jadi penyakit," katanya.
Menurut dia, mengonsumsi ayam broiler tetap baik. Sebab, itu merupakan sumber protein bagi warga Surabaya.
Selain itu, sempat beredar isu miring soal telur. DKPP pernah mendapat laporan adanya telur ayam kampung yang dipalsukan.
Selama ini, telur ayam kampung dinilai memiliki lebih banyak manfaat bagi kesehatan jika dibandingkan dengan telur yang dihasilkan ayam petelur.
Nah, tingginya kebutuhan terhadap telur ayam kampung dimanfaatkan beberapa pihak untuk curang.
Salah satunya mengubah tampilan telur ayam nonkampung seolah-olah telur ayam kampung.
Ada sejumlah tahap yang ditempuh. Yaitu, telur ayam biasa dipilih yang berukuran kecil.