jpnn.com, JAKARTA - TEH merupakan salah satu minuman populer yang banyak dikonsumsi orang.
Ada berbagai jenis teh yang tersedia. Mulai dari teh hijau, teh chamomile, teh hitam, hingga teh kembang sepatu.
BACA JUGA: 3 Manfaat Teh Kembang Sepatu, Hempaskan Penyakit Kronis Ini
Kembang sepatu memiliki rasa buah yang tajam dan manis, sehingga ideal untuk minuman seperti teh.
Tanaman ini bisa digunakan untuk membuat minuman seperti coklat kemerah-merahan, agua de Jamaica, teh Lo-Shen Sudan, teh asam, dan Karkade.
BACA JUGA: 10 Manfaat Kopi Hitam, Bikin Penyakit Kronis Ini Ogah Mendekat
Hibiscus sabdariffa adalah spesies yang paling umum digunakan untuk membuat teh kembang sepatu, tetapi ada beberapa ratus spesies yang bervariasi menurut lokasi dan iklim. Manfaat teh kembang sepatu sangat banyak.
Teh kembang sepatu adalah teh herbal yang dibuat dengan cara merendam bagian tanaman kembang sepatu dalam air mendidih.
BACA JUGA: 3 Khasiat Terong yang Luar Biasa, Cegah Serangan Penyakit Ini
Teh kembang sepatu memiliki rasa tajam mirip dengan cranberry dan bisa disajikan panas atau dingin.
Kalsium, fosfor, zat besi, niasin, vitamin C, dan riboflavin semuanya berlimpah dalam kembang sepatu segar.
Nutrisi yang diperoleh dari kembang sepatu tergantung pada resep yang digunakannya. Teh biasanya tidak memiliki kalori dan sedikit nilai gizi.
Minum teh kembang sepatu telah dikaitkan dengan berbagai manfaat, termasuk menurunkan tekanan darah, mengurangi pertumbuhan bakteri, dan bahkan menurunkan berat badan.
Berikut adalah beberapa manfaat teh kembang sepatu yang pasti meyakinkan Anda untuk menyeduh sendiri secangkir, seperti dikutip laman Femina.in.
1. Kandungan Antioksidan
Teh kembang sepatu mengandung antioksidan tinggi, yang bisa membantu mencegah kerusakan dan penyakit yang disebabkan oleh penumpukan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel.
2. Melawan Peradangan
Hibiscus mungkin memiliki sifat antiinflamasi. Peradangan menyebabkan perkembangan banyak penyakit seperti kanker, asma, dan penyakit Alzheimer.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Meski tidak bisa menggantikan obat, salah satu manfaat teh kembang sepatu adalah sedikit menurunkan tekanan darah.
4. Menurunkan Lemak Darah
Menurut beberapa penelitian, teh kembang sepatu bisa membantu menurunkan kadar lemak darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung lainnya.
5. Penurunan Berat Badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh kembang sepatu bisa membantu menurunkan berat badan dan bahkan membantu melindungi dari obesitas.
6. Menurunkan Kolesterol
Penelitian menunjukkan bahwa kembang sepatu bisa membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat.
Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi teh kembang sepatu memiliki kadar "kolesterol baik" (lipoprotein densitas tinggi) yang lebih tinggi dan kadar "kolesterol jahat" (lipoprotein densitas rendah) yang lebih rendah.
7. Menjaga Kesehatan Hati
Karena aktivitas antioksidannya yang tinggi, ekstraknya melindungi hati dari berbagai macam racun.
8. Membantu Mencegah Kanker
Kembang sepatu tinggi polifenol, yang telah terbukti memiliki sifat antikanker yang kuat.
Bahkan telah menunjukkan aktivitas antikanker dalam tes laboratorium pada sel hati.
9. Mencegah Pertumbuhan Bakteri
Studi tabung reaksi telah mengungkapkan bahwa ekstrak kembang sepatu bisa menghentikan pertumbuhan strain bakteri tertentu.
10. Rasanya Beraroma dan Mudah Disiapkan
Teh kembang sepatu enak dan mudah dibuat di rumah. Untuk menyeimbangkan rasa getirnya, sering kali dimaniskan dengan madu atau diberi perasan air jeruk nipis.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany