jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang melakukan diet jika ingin menurunkan berat badan.
Namun, diet yang dilakukan secara sehat ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 5 Makanan yang Aman Dikonsumsi Pemilik Kulit Berminyak
Di antara banyak manfaat kesehatan dari diet bergizi, pengurangan risiko penyakit kardiovaskular menempati salah satu posisi terdepan.
Penyakit kardiovaskular adalah suatu kondisi yang memengaruhi jantung dan pembuluh darah seseorang.
BACA JUGA: 5 Minuman Detoks yang Bantu Turunkan Berat Badan
Menurut statistik yang diterbitkan oleh American College of Cardiology, satu dari setiap empat kematian (25 persen) di Amerika pada tahun 2008 disebabkan oleh penyakit jantung.
Ada beberapa faktor risiko yang berkontribusi terhadap penyakit jantung.
BACA JUGA: 8 Manfaat Kopi Campur Susu, Bantu Jaga Kesehatan Jantung
Namun, pola makan yang tidak sehat adalah salah satu penyebab utama yang bisa dikontrol.
Jika Anda ingin memasukkan makanan sehat jantung ke dalam diet, berikut adalah daftar yang bisa membantu Anda.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Curejoy.com.
1. Ikan
Mengonsumsi ikan yang merupakan makanan kaya asam lemak omega-3 membantu meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Asam lemak omega-3 membantu mengurangi peradangan yang merupakan salah satu penyebab kerusakan pembuluh darah dan stroke.
Dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan per minggu.
Beberapa jenis ikan yang kaya omega-3 antara lain salmon, sarden, trout, mackerel, herring, dan tuna.
2. Kacang
Kacang adalah sumber asam lemak omega-3, serat, protein, dan beberapa vitamin dan mineral.
Jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, mereka bisa menjadi makanan ringan berenergi tinggi yang ideal.
Mengonsumsi kacang bisamembantu menurunkan LDL atau kolesterol “jahat” dalam tubuh kita.
Hal ini pada gilirannya mencegah pembentukan blok di pembuluh darah dan arteri.
Beberapa kacang sehat termasuk kenari, almond, hazelnut, dan pecan.
3. Biji
Biji kaya serat, asam lemak tak jenuh tunggal, dan vitamin E dan membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Biji chia dan biji rami dikenal karena kandungan asam lemak omega-3 mereka.
Jika dikonsumsi dalam porsi yang cukup, mereka membantu mengurangi penumpukan plak di arteri dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
4. Biji-bijian Utuh
Termasuk biji-bijian dalam diet Anda memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk menurunkan risiko diabetes tipe-2, obesitas, dan meningkatkan kadar kolesterol darah.
Selain itu, memasukkan biji-bijian bebas gluten dan biji-bijian yang tidak diproses ke dalam makanan biasa telah terbukti menyebabkan penurunan risiko stroke dan penyakit jantung yang signifikan.
5. Berry
Menambahkan buah beri ke dalam makanan Anda adalah cara terbaik untuk menjaga kesehatan jantung, karena penuh dengan antioksidan dan fitonutrien yang menyehatkan jantung.
Mereka juga merupakan sumber serat larut yang bagus. Beberapa buah berry yang menyehatkan jantung yang bisa Anda masukkan ke dalam makanan kamu antara lain blueberry, acai berry, stroberi, dan rasberi.
6. Sayuran
Beberapa sayuran yang harus dikonsumsi seperti bayam, brokoli, kubis Brussel sangat penting dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Selain kandungan serat sayuran, mereka juga mengandung nutrisi lain seperti potasium, folat, vitamin C, dan magnesium yang memastikan fungsi kesehatan secara keseluruhan.
Beberapa sayuran sehat jantung lainnya untuk disertakan dalam diet Anda termasuk asparagus, wortel, kentang, dan labu.
7. Buah-buahan
Buah-buahan seperti jeruk dan grapefruit mengandung vitamin C dalam jumlah besar yang merupakan antioksidan makanan yang kuat.
Alpukat, meski tinggi kalori, sarat dengan lemak "baik" yang membantu kadar kolesterol.
Apel adalah sumber serat larut yang kaya dan dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan penurunan risiko stroke.
8. Legume
Varietas legume seperti kacang merah dan kacang hitam kaya akan serat, vitamin B, dan beberapa mineral penting.
Produk kedelai seperti tahu dan susu kedelai juga merupakan makanan sehat yang dapat dimasukkan ke dalam diet ramah jantung Anda.
9. Cokelat Hitam
Kakao yang digunakan dalam persiapan cokelat kaya akan senyawa tumbuhan yang disebut flavonoid yang telah ditunjukkan dalam penelitian memiliki efek menguntungkan pada penyakit jantung.
Sangat penting bagi kita untuk mengonsumsi cokelat dalam jumlah terbatas dengan lebih dari 60 persen kakao dan lebih sedikit gula untuk mendapatkan manfaat maksimal.
10. Anggur Merah
Zat yang disebut resveratrol yang ada dalam anggur merah telah ditemukan sebagai bahan utama dalam mengurangi keseluruhan risiko penyakit kardiovaskular.
Antioksidan yang ada dalam minuman anggur merah bisa membantu meningkatkan kolesterol HDL atau kolesterol “baik” dalam tubuh kita.
Ini juga bisa membantu mencegah penumpukan plak di arteri.
Karena itu, pastikan untuk mengonsumsi alkohol dengan hati-hati karena terlalu banyak bisa sangat merugikan kesehatan.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany