10 Makanan dan Minuman yang Bantu Jaga Kesehatan Usus

Kamis, 03 Agustus 2023 – 02:01 WIB
Kimchi. Foto: South China Morning/Susan Jung

jpnn.com, JAKARTA - USUS merupakan salah satu organ penting tubuh kita. Fungsi usus salah satunya adalah menyerap berbagai cairan dan vitamin.

Selain itu, berbagai proses pencernaan juga terjadi di usus kita. Jadi, sangat penting untuk menjaga kesehatan usus.

BACA JUGA: Jaga Kesehatan Usus dengan Mengonsumsi 4 Jenis Vitamin Ini

Jika usus bermasalah, Anda bisa dengan mudah mengenalinya.

Misalnya, tiba-tiba diare, perut kembung, susah buang air besar, dan lainnya.

BACA JUGA: Redakan Asam Lambung dengan Mengonsumsi 5 Makanan Ini

Usus bisa saja bermasalah akibat diserang bakteri dan virus yang berasal dari berbagai makanan dan minuma tidak sehat.

Namun, ada juga beberapa makanan dan minuman yang bisa membantu menjaga kesehatan usus Anda.

BACA JUGA: Atasi Sakit Perut dengan Mengonsumsi 4 Minuman Ini

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Benenden.co.uk.

1. Yoghurt

Yoghurt adalah sumber yang sangat baik dari apa yang disebut bakteri ramah, juga dikenal sebagai probiotik.

Carilah versi bebas gula dan penuh lemak dan tambahkan buah Anda sendiri untuk sarapan yang lezat.

Minuman yoghurt bisa mengandung bakteri dalam jumlah tinggi yang baik untuk usus, jauh lebih banyak daripada yang kamu temukan di yoghurt biasa.

Berhati-hatilah karena yoghurt bisa memiliki kandungan gula yang tinggi.

2. Kefir

Minuman probiotik ini dibuat dengan memfermentasi susu dan dikemas dengan bakteri baik, yang bisa membantu mengurangi usus bocor.

Kefir berasal dari daerah pegunungan antara Asia dan Eropa, serta Rusia dan Asia Tengah.

3. Miso

Miso terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi, ditambah jelai atau nasi, dan mengandung berbagai makanan seperti bakteri dan enzim yang bermanfaat.

Pasta gurih yang digunakan dalam saus, saus, dan sup, juga bisa digunakan sebagai rendaman untuk salmon atau tahu.

Miso adalah bahan pokok masakan Jepang dan cocok jika Anda menghindari susu.

Ada ketidakpastian dalam penelitian bahwa bakteri secara efektif mencapai usus.

Namun di daerah di mana Miso merupakan sumber makanan pokok fermentasi, populasinya memiliki kesehatan usus yang lebih baik dan lebih sedikit penyakit usus.

4. Sauerkraut

Ini adalah kubis cincang halus yang telah difermentasi. Sumber probiotik, serat, dan vitamin yang luar biasa ini paling dikenal sebagai hidangan Jerman, tetapi versinya ada di Eropa Timur dan Tengah.

Pilih produk yang belum diasamkan dalam cuka, karena tidak memiliki manfaat yang sama.

5. Kimchi

Sayuran fermentasi khas Korea ini membawa manfaat bakteri probiotik bersama dengan vitamin dan serat.

6. Almond

Almond memiliki sifat probiotik yang baik, tinggi serat, dan penuh dengan asam lemak dan polifenol.

Segenggam almond menjadi camilan yang enak saat Anda merasa lapar.

7. Minyak zaitun

Bakteri usus dan mikroba usus menyukai diet asam lemak dan polifenol. Ini ditemukan dalam minyak zaitun.

Penelitian telah menunjukkan bahwa itu membantu mengurangi peradangan usus.

Beberapa penelitian juga menemukan minyak zaitun bermanfaat dalam meredakan masalah gangguan pencernaan dan juga bermanfaat bagi pankreas Anda dengan menurunkan kebutuhannya untuk menghasilkan enzim pencernaan.

8. Kacang polong

Bakteri usus membutuhkan serat untuk berkembang, jadi semakin banyak buah dan sayuran yang Anda konsumsi semakin baik.

Kacang polong penuh dengan serat larut dan tidak larut untuk membantu menjaga keseimbangan sistem Anda

9. Kubis brussel

Lebih dari sekadar makanan pokok, kubis brussel mengandung jenis serat yang disukai bakteri baik dan senyawa belerang yang membantu memerangi bakteri tidak sehat seperti H pylori.

10. Pisang

Salah satu camilan alami dan paling sehat, pisang kaya akan serat yang disukai bakteri baik. Mereka juga mengandung mineral sehat.(fny/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag

Terpopuler