jpnn.com, JAKARTA - KACANG tanah merupakan salah satu camilan sehat yang disukai siapa saja.
Kacang tanah bisa Anda konsumsi dalam berbagai bentuk hidangan, seperti cake kacang, kacang rebus, kacang tanah goreng dan lainnya.
BACA JUGA: 7 Manfaat Rutin Konsumsi Kacang Tanah Rebus, Nomor 2 Bikin Anda Tidak Percaya
Kacang tanah juga mengandung berbagai gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, kacang tanah juga ternyata ampuh mengatasi berbagai penyakit.
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Kacang Tanah, Penyakit Kronis Ini Langsung Ambrol
Apa saja itu? Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
BACA JUGA: Suka Kacang Tanah, Ini 4 Manfaatnya, Penyakit Kronis Ini Langsung Tak Berdaya
Kacang tanah kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan asam oleat yang baik untuk jantung Anda.
2. Mencegah kanker
Kacang tanah memiliki konsentrasi tinggi berupa fitosterol yang disebut beta-sisterol dan bisa menghambat pertumbuhan tumor, sehingga mencegah Anda dari penyakit mematikan seperti kanker.
Penelitian juga mengaitkan konsumsi kacang tanah dengan penurunan risiko kanker usus besar.
3. Meningkatkan memori
Vitamin B3 dan niasin yang ada dalam kacang tanah bisa meningkatkan daya ingat Anda.
Selain itu, flavonoid yang disebut reservatol bisa membantu meningkatkan aliran darah ke otak hingga 30 persen.
4. Membantu melawan depresi
Depresi disebabkan karena kurangnya sekresi serotonin di otak.
Kacang memiliki triptofan yang membantu melepaskan serotonin membantu Anda melawan depresi.
5. Bagus untuk wanita hamil
Ibu hamil sering bingung mau makan apa. Kacang tanah bisa menjadi pilihan yang bagus, karena sebuah penelitian menemukan anak-anak yang ibunya makan kacang (termasuk kacang tanah) selama kehamilan bisa menurunkan risiko penyakit alergi seperti asma.
6. Baik untuk pertumbuhan anak
Apa yang dimakan seorang anak di masa pertumbuhannya akan menjadi dasar bagi seluruh hidupnya.
Kacang tanah adalah sumber protein yang baik dan memiliki asam amino yang bisa mendorong pertumbuhan.
7. Menghilangkan racun
Kacang tanah mengandung serat yang membantu membuang kelebihan racun dari tubuh sehingga bagus untuk kulit Anda.
Racun bertanggung jawab atas jerawat dan minyak berlebih pada kulit kita.
Selain itu, kacang memiliki vitamin C dan vitamin E yang mencegah keriput dan tanda-tanda penuaan.
8. Mencegah kerontokan rambut
Vitamin C hadir dalam kacang membantu dalam produksi kolagen.
Kacang tanah juga mengandung l-arginin yang digunakan dalam mengobati kebotakan dan asam lemak omega 3 yang memperkuat folikel rambut serta mendorong pertumbuhan rambut.
9. Mencegah batu empedu
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan selama 20 tahun, makan hanya satu ons kacang tanah setiap minggu bisa mengurangi risiko terkena batu empedu hingga 25 persen.
Penelitian dilakukan pada 80.000 wanita, membuat hasilnya semakin meyakinkan.
10. Membantu menurunkan berat badan
Kacang kaya akan serat, yang berarti mengonsumsi kacang tanah sebelum makan bisa membuat Anda merasa lebih kenyang dan membuat kamu makan lebih sedikit.
Kacang tanah juga merupakan sumber energi yang baik dan membantu dalam meningkatkan tingkat metabolisme Anda.
Tidak hanya itu, kacang tanah kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang membuat Anda merasa energik.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany