jpnn.com, JAKARTA - BELIMBING merupakan salah satu buah yang mungkin tidak banyak dikonsumsi orang.
Kita mempunyai segudang buah-buahan eksotik yang tidak hanya menarik, tetapu juga menawarkan manfaat kesehatan dan kecantikan yang tak terhitung jumlahnya.
BACA JUGA: 7 Manfaat Belimbing yang Bikin Kaget, Cegah Penyakit Ini Menyerang Anda
Belimbing merupakan buah dari pohon dengan nama ilmiah Averrhoa carambola.
Buahnya panjangnya sekitar tiga sampai enam inci dan warna dagingnya berkisar dari kuning kehijauan hingga kuning serta rasanya renyah dan asam.
BACA JUGA: 3 Manfaat Cengkeh, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
Nama buah belimbing berasal dari bentuk buah ini yang khas seperti bintang jika dipotong melintang.
Buah belimbing bila sudah matang, warnanya kuning muda dengan tonjolan agak cokelat.
BACA JUGA: 4 Manfaat Asam Jawa, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
Buah belimbing yang lebih kecil dan berwarna hijau umumnya cukup asam dan tidak enak untuk dimakan.
Sedangkan buah belimbing kuning jauh lebih enak dan manis.
Belimbing adalah buah yang sangat rendah kalori yang kaya akan serat makanan, vitamin A, B dan C serta mineral seperti seng, fosfor, magnesium, natrium, zat besi dan kalium.
Selain itu, buah ini juga memiliki antioksidan dalam jumlah tinggi seperti senyawa polifenol, quercetin, asam galat, dan epikatekin.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Food.ndtv.com.
1.Antiinflamasi
Belimbing memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan luar biasa yang bisa mencegah gangguan kulit seperti dermatitis.
Kehadiran vitamin C juga membantu membuang racun dan menjaga kesehatan tubuh.
2. Ramah untuk jantung
Buah ini kaya akan natrium dan kalium yang berperan sebagai elektrolit dalam tubuh, yang pada gilirannya membantu menjaga tekanan darah.
Mineral ini juga memastikan ritme detak jantung teratur dan aliran darah yang sehat dalam tubuh.
3. Mempromosikan penurunan berat badan
Belimbing memiliki kalori yang dapat diabaikan, oleh karena itu, buah belimbing bisa menjadi camilan malam yang enak saat rasa lapar menyerang.
Apalagi kandungan serat pada buah ini membantu mempercepat metabolisme sehingga mendukung upaya Anda menurunkan berat badan.
Serat juga membantu membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga menurunkan kemungkinan makan berlebihan.
4. Mengatur tekanan darah
Kehadiran kalsium mengurangi risiko masalah jantung seperti serangan jantung dan strok dengan menghilangkan stres pada pembuluh darah dan arteri.
Dengan menghilangkan tekanan, jantung Anda akan bisa rileks sehingga sirkulasi menjadi lebih efektif.
Dengan cara ini, keseimbangan cairan dalam tubuh Anda akan tetap terjaga.
5. Meningkatkan pencernaan
Serat pangan yang terdapat pada buah belimbing wuluh berperan penting dalam melancarkan pencernaan.
Bisa merangsang pergerakan tinja melalui saluran pencernaan, sehingga lebih meringankan gejala sembelit, kembung, dan kram.
6. Ramah diabetes
Serat tidak larut dalam buah ini bisa mencegah pelepasan glukosa setelah makan, yang selanjutnya membantu mengendalikan kadar insulin dalam tubuh, menjadikannya camilan yang ideal bagi penderita penyakit diabetes atau orang yang berisiko terkena kondisi tersebut.
7. Meningkatkan metabolisme
Belimbing kaya akan folat dan riboflavin yang membantu mengubah metabolisme Anda ke arah positif, memastikan proses enzimatik dan hormonal berlangsung lancar di seluruh tubuh.
8. Membantu menurunkan kadar kolesterol
Buah ini memiliki sedikit lemak dan kandungan serat makanan yang tinggi, sehingga sangat baik untuk mengatur kadar kolesterol sehingga mengurangi risiko penyakit jantung koroner, strok, serangan jantung dan gangguan lainnya.
9. Meningkatkan kesehatan pernapasan
Buah ini memiliki sifat mendinginkan dan sifat antiinflamasi yang meningkatkan air liur dan menghambat produksi lendir atau dahak.
Ini merupakan obat yang bagus untuk infeksi pernapasan dan kesehatan secara keseluruhan, mengurangi sakit tenggorokan dan masalah kesehatan mendasar lainnya.
10. Manfaat kulit dan rambut
Buah ini kaya akan antioksidan seperti quercetin, asam galat, dan senyawa polifenol lainnya yang membantu melawan efek stres oksidatif dan menghambat pertumbuhan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh, selanjutnya menyembuhkan kulit dan membuatnya bersinar.
Buah ini juga bermanfaat untuk pertumbuhan rambut, berkat adanya antioksidan, vitamin B kompleks, dan vitamin C.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Ketahui Efek Samping Mengonsumsi Belimbing
Redaktur & Reporter : Fany