jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka mengonsumsi bayam. Bayam merupakan sayuran yang mengandung banyak nutrisi.
Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang kaya akan vitamin dan nutrisi seperti potasium, magnesium, mangan, karoten, dan asam folat.
BACA JUGA: 5 Manfaat Rutin Makan Sayur Bayam, Bikin Wanita Bahagia
Jumlah zat besi dalam sayuran ini hampir dua kali lipat jumlah yang ditemukan pada sayuran lain seperti wortel atau kol.
Jus bayam mengandung nutrisi seperti potasium, magnesium, vitamin K, zat besi, dan vitamin B.
BACA JUGA: 7 Manfaat Asam Jawa Campur Madu, Bikin Penyakit Kronis Ini Ambrol
Itu juga tinggi antioksidan tertentu, seperti lutein, beta-karoten, violaxanthin, dan asam ferulat.
Antioksidan membantu mencegah kerusakan sel dan jaringan yang disebabkan oleh racun dan radikal bebas di dalam tubuh.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jus Bayam yang Luar Biasa, Nomor 3 Fantastis
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Stylecraze.com.
1. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi yang tinggi dalam bayam bisa membantu mengurangi risiko anemia.
2. Meredakan Arthritis Rheumatoid
Karena alkalinitas bayam yang tinggi, Anda bisa terbebas dari penyakit kronis rheumatoid arthritis.
3. Mempertahankan Tingkat Alkaline
Bayam membersihkan jaringan di tubuh Anda dan membantu menjaga tingkat alkalinitas darah Anda.
4. Mengobati Gusi Berdarah
Sarat dengan Vitamin A, jus bayam membantu mengobati gusi berdarah.
5. Tinggi Antioksidan
Karena tingginya asam folat dan antioksidan yang ditemukan dalam sayuran ini, bayam bisa membantu mengurangi kadar homosistein tubuh Anda dan menurunkan bahaya aterosklerosis.
Antioksidan dalam sayuran ini juga bisa melindungi hati.
Jus bayam kaya akan antioksidan, melindungi hati Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh stres oksidatif dan yang terbaik adalah minum jus bayam Anda segar.
Namun, jika ingin menyimpannya di lemari es, peras jusnya selama 2 hari.
6. Melawan Sel Kanker
Berkat adanya klorofil, flavonoid, dan lutein dalam bayam, membantu memerangi pembentukan sel kanker.
7. Menyembuhkan Katarak
Bayam membantu melawan masalah penglihatan seperti rabun senja dan katarak karena kandungan vitamin A dan karotenoidnya yang tinggi.
8. Memerangi Masalah Perut
Karena bayam kaya serat, ini membantu mengatasi masalah perut seperti kolitis, maag, pencernaan yang buruk, dan sembelit.
9. Mengurangi Risiko Osteoporosis
Vitamin K yang ada dalam bayam membantu menahan kalsium di tulang Anda, memastikan tulang yang sehat dan kuat.
10. Memerangi Tekanan Darah Tinggi
Salah satu manfaat jus bayam yang paling efektif adalah memerangi tekanan darah tingg.i(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa