jpnn.com, JAKARTA - TELUR tidak diragukan lagi merupakan salah satu makanan super yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Kita semua tahu bahwa ketika Anda menggoreng makanan, itu membuat selera kamu menari, tetapi bisa menyebabkan beberapa masalah kesehatan.
BACA JUGA: 8 Manfaat Rutin Mengonsumsi Telur Rebus yang Tidak Terduga
Jadi, mari fokus pada telur rebus karena gaya memasak ini sangat cocok untuk mereka yang ingin meningkatkan kekebalan tubuh atau menurunkan berat badan.
Ada banyak manfaat kesehatan dari telur rebus. Oleh karena itu, Anda harus memulai hari dengan mengeluarkan panci, menambahkan air dan telur ke dalamnya, dan membiarkannya mendidih.
BACA JUGA: 6 Manfaat Telur Puyuh yang Tidak Terduga
Telur mengandung vitamin A, folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin D, zat besi, karotenoid, fosfor, selenium, dan seng.
Hampir tidak ada makanan yang penuh dengan begitu banyak vitamin dan mineral.
BACA JUGA: Cegah Anemia, Ini 9 Manfaat Konsumsi Telur Setengah Matang
Nilai gizi dalam sebutir telur rebus, mengandung 78 kilokalori, 1 gram karbohidrat, 6 gram protein, 9 gram lemak, dan 187 miligram kolesterol.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Telur rebus mengandung lemak sehat
Telur rebus mengandung lemak sehat atau baik yang melindungi organ dan membantu menjaga tubuh tetap hangat, membuat telur rebus cocok untuk musim dingin.
2. Telur rebus meningkatkan kekebalan tubuh
Telur mengandung vitamin B6 dan B12 dalam jumlah yang baik bersama dengan seng, dan mereka membantu meningkatkan kekebalan dan melawan flu dan pilek.
3. Telur rebus membuat tulang kuat
Telur adalah sumber Vitamin D yang baik, yang tidak hanya akan meningkatkan kekebalan Anda, tetapi juga menjaga tulang Anda tetap kuat.
4. Telur rebus membantu menurunkan berat badan
Telur mengandung sumber protein tanpa lemak yang baik serta asam amino, dengan kalori rendah yang bisa membantu menurunkan berat badan.
5. Telur rebus membantu dalam memiliki otak yang sehat
Telur mengandung asam lemak omega-3 dan kolin dalam jumlah yang baik, yang membangun membran sel dan berperan dalam memproduksi molekul pemberi sinyal di otak.
6. Telur rebus bisa melindungi mata
Kuning telur atau bagian kuning telur rebus diperkaya dengan lutein dan zeaxanthin yang melindungi mata dan juga mengurangi risiko katarak.
7. Telur rebus membantu meningkatkan kecantikan kulit
Kulit memiliki bagian penting yaitu selenium, dan telur dianggap sebagai sumber nutrisi yang sangat baik.
8. Telur rebus meningkatkan kesehatan rambut
Telur mengandung biotin, yang membantu menjaga rambut tetap sehat dan berkilau, dan siapa yang tidak menginginkannya?
9. Telur rebus untuk kesehatan jantung
Telur rebus mengandung kolesterol baik yang menjaga kesehatan jantung Anda, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
10. Telur rebus baik untuk ibu hamil atau ibu menyusui
Ini sangat bermanfaat dalam kedua tahap kehidupan wanita ini karena telur mengandung protein, kolin, dan selenium dalam jumlah yang baik.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa