jpnn.com, JAKARTA - TERONG merupakan sayuran yang dengan daging berwarna putih dan memiliki tekstur lembut.
Salah satu khasiat terong adalah sebagai menu diet bagi wanita.
BACA JUGA: 3 Manfaat Terong yang Tidak Terduga untuk Kesehatan
Selain itu, masih terdapat manfaat penting lainnya yang bisa diperoleh wanita saat makan terong.
Yuk simak ulasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 9 Manfaat Pepaya, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
1. Cegah Kanker
Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terong memiliki antioksidan yang tinggi.
Antioksidan adalah zat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
BACA JUGA: Terong Berlafaz Allah, Langsung Diborong Tentara
Sebuah studi telah menunjukkan bahwa antioksidan bisa membantu mencegah berbagai jenis penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Terong sangat kaya akan anthocyanin, sejenis pigmen dengan sifat antioksidan yang efektif melindungi sel terhadap kerusakan dari radikal bebas yang berbahaya.
2. Mengatur Kadar Gula
Menambahkan terong sebagai salah satu daftar makanan diet bisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali. Hal ini dikarenakan terong mengandung serat yang tinggi.
Serat bisa menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.
Penelitian lain menunjukkan bahwa polifenol, atau senyawa tumbuhan alami, yang ditemukan dalam makanan seperti terong bisa mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang keduanya membantu menurunkan gula darah.
3. Menurunkan Berat Badan
Terong tinggi serat dan rendah kalori, menjadikannya sebagai makanan yang memiliki manfaat untuk mengontrol bahkan menurunkan berat badan.
Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan dan bisa meningkatkan rasa kenyang lebih lama.
Setiap cangkir (82 gram) terong mengandung 3 gram serat dan hanya mengandung 20 kalori.
Selain kaya nutrisi, air terong juga bersifat diuretik yang akan mengeluarkan cairan yang tertahan dalam tubuh (retensi cairan), cairan yang tertahan dalam tubuh inilah yang biasanya membuat seseorang tampak lebih gemuk.
Itu sebabnya air terong baik untuk mendetoksifikasi dan membuat tubuh lebih langsing.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 3 Khasiat Bawang Merah, Selamat Tinggal Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany