jpnn.com, JAKARTA - TOMAT telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung dan kanker.
Mereka juga merupakan sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K.
BACA JUGA: 7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Otak
Biasanya berwarna merah saat matang, tomat juga bisa hadir dalam berbagai macam warna, antara lain kuning, jingga, hijau, dan ungu.
Selain itu, tomat juga ternyata sangat baik untuk mencegah asam urat.
BACA JUGA: 6 Manfaat Konsumsi Tomat Mentah yang Perlu Anda Ketahui
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meluruhkan Asam Urat
BACA JUGA: 5 Diet Terbaik untuk Penderita Asam Urat
Saat persendian terasa nyeri akibat asam urat, sebenarnya hal tersebut dikarenakan proses pengapuran asam urat pada persendian.
Asam urat bisa menumpuk dan akhirnya mengeras menjadi kristal.
Hal itulah yang membuat sendi terasa nyeri.
Tomat sendiri rupanya memiliki manfaat untuk meluruhkan kristal asam urat yang menumpuk pada persendian dan memberikan asupan minyak sehingga risiko menumpuknya asam urat bisa dikurangi.
2. Mencegah Asam Urat
Kandungan antioksidan dan vitamin yang terdapat pada tomat bisa membantu mencegah tingginya produksi asam urat di dalam darah.
Selain itu tomat juga memiliki kadar purin yang rendah sehingga produksi asam urat dalam darah bisa berkurang.
3. Mengurangi Peradangan Sendi
Tomat mengandung zat anti-inflamasi alami, yaitu obat yang bisa mengobati radang pada persendian yang disebabkan oleh non-infeksi.
Mengonsumsi tomat secara teratur tentunya sangat bermanfaat jika Anda memiliki gejala tingginya asam urat seperti rasanya nyeri pada persendian.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa