jpnn.com, JAKARTA - JIKA Anda menyukai makanan pedas, ada kemungkinan kamu pernah mengonsumsi cabai setidaknya sekali dalam hidupmu.
Cabai rawit dan bubuk cabai sering digunakan untuk membumbui makanan, sedangkan cabai pedas terutama bisa digunakan untuk bumbu.
BACA JUGA: Cabai Keriting Jateng Kembali Gencar Pasok Sumatera
Namun tersembunyi di balik rasa pedas dari sayuran ini adalah sederet manfaat kesehatan yang harus Anda ketahui.
Berikut beberapa manfaat yang bisa Anda nikmati saat makan cabai, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Makanan Ini Bisa Membantu Proses Detoksifikasi Anda
1. Mencegah penyakit jantung
Kandungan vitamin B6 dan asam folat yang terdapat pada cabai, serta potassium dan beta karoten, Anda bisa terhindar dari serangan jantung.
BACA JUGA: Kabar Gembira Bagi Petani Cabai di Sleman
Vitamin B juga bisa mengurangi level homocysteine, tingginya level homocysteine bisa merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung.
2. Mencegah risiko kanker usus besar
Vitamin C sangat berpengaruh dalam peningkatan imun tubuh.
Cartonoid lycopene, beta karoten dan asam folat pada cabai merah mampu mengurangi risiko kanker usus besar.
Asam folat sangat berguna untuk metabolisme tubuh yang sehat.
3. Detoksifikasi
Cabai bisa membantu detoksifikasi gastrointestinal dalam mencerna makanan, dan membuang zat-zat yang tidak terpakai oleh tubuh.
Selain itu juga mampu meningkatkan pasokan nutrisi ke dalam jaringan tubuh.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa