jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi salak? Salak merupakan salah satu buah yang menjadi kesukaan banyak orang.
Salak memiliki daging putih dengan kulit gelap bersisik. Buah yang satu ini memiliki rasa manis sedikit asam.
BACA JUGA: 7 Khasiat Salak, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Anda bisa mengonsumsi salak begitu saja atau mengolahnya dalam bentuk manisan, asinan, keripik, dodol, wajik, dan lainnya.
Selain itu, salak juga merupakan buah yang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 7 Manfaat Salak, Selamat Tinggal Penyakit Ini
Pasalnya, salak mengandung segudang nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti protein, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten, karbohidrat, fosfor, vitamin A, vitamin C, dan berbagai antioksidan.?
Apalagi jika mengonsumsi salak dengan porsi wajar dan teratur, maka akan mendapatkan manfaat yang begitu besar.
BACA JUGA: Luar Biasa, Ini 4 Manfaat Salak untuk Tubuh
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga keseimbangan kadar asam lambung
Salak ternyata bisa mengatasi mual dan muntah di trimester pertama yang dialami oleh ibu hamil.
Adanya gangguan asam lambung dan tidak seimbangnya hormon dalam tubuh bisa diatasi dengan mengonsumsi salak. Agar tidak berlebihan kamu bisa konsumsi 1-2 buah perhari.
2. Mencegah anemia
Manfaat salak selanjutnya ialah bisa membantu mencegah anemia.
Salak mengandung zat besi yang bermanfaat dalam proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Oleh sebab itu, mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi sangat baik untuk menurunkan risiko anemia.
Selain zat besi, tiamin juga terdapat dalam kandungan salak. Sama seperti zat besi, tiamin juga berkhasiat untuk mencegah anemia.
3. Memperlancar buang air besar
Salak memang mengandung banyak serat. Namun, bukan berarti bisa menghambat buang air besar, justru malah memperlancar buang air besar.
Sebab, kandungan serat pada salak ada pada kulit ari yang menempel pada buah salak.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Manfaat Makan Salak Setiap Hari, 3 Penyakit Kronis Ini Bakalan Kabur
Redaktur & Reporter : Fany