jpnn.com, JAKARTA - DAUN bawang merupakan salah satu sayuran yang biasanya ditambahkan dalam berbagai hidangan gurih.
Saat mengonsumsi daun bawang, berbagai kandungan gizi dalam sayur ini akan memberikan manfaat untuk tubuh.
BACA JUGA: 9 Manfaat Air Rebusan Daun Bawang, Memberi Manfaat untuk Penderita Penyakit Ini
Bahkan, mengonsumsi daun bawang bisa membantu mengurangi dosis penggunaan obat-obatan statin beserta efek samping penggunaannya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 7 Khasiat Air Cengkeh, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini
1. Menjaga kesehatan mata
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni untuk menjaga kesehatan mata.
Perlu diketahui, bahwa daun bawang ternyata mengandung vitamin A yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata.
BACA JUGA: 7 Khasiat Seledri, Bantu Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Selain itu, kandungan vitamin C dalam daun bawang memberikan manfaat untuk mencegah kerusakan oksidatif yang bisa menyebabkan katarak.
2. Mengontrol kadar gula darah
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni untuk mengontrol kadar gula darah.
Pasalnya, daun bawang memiliki kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan memiliki manfaat dalam mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, mengonsumsi daun bawang yang kaya akan antioksidan bisa mencegah radikal bebas, sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah dan baik untuk penderita penyakit diabetes.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni menurunkan kadar kolesterol.
Menurut penelitian pada 2019, bahwa daun bawang memiliki kandungan serat yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa kadar kolesterol LDL bisa ambrol jika rutin mengonsumsi makanan berserat seperti daun bawang.
4. Menjaga kesehatan jantung
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni menjaga kesehatan jantung.
Perlu diketahui, bahwa daun bawang memiliki kandungan mineral yang ternyata memberikan manfaat dalam menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya, daun bawang yang memiliki kandungan kalium, magnesium, dan kalsium ternyata bisa menjaga tekanan darah yang memengaruhi kesehatan jantung.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany