4 Makanan Lezat Ini Bantu Jaga Usus Tetap Sehat dan Berfungsi dengan Baik

Jumat, 31 Mei 2024 – 02:01 WIB
Kimchi. Foto: South China Morning/Susan Jung

jpnn.com, JAKARTA - USUS merupakan salah satu organ penting manusia yang harus selalu dijaga kesehatannya.

Usus Anda memiliki banyak mikroba yang memengaruhi fisiologi kamu.

BACA JUGA: 3 Minuman Herbal yang Baik untuk Usus

Oleh karena itu, menjaga kesehatan usus sangat penting untuk kesehatan tubuh dan pikiran Anda.

Mungkin sulit untuk memilih jenis makanan ramah usus yang tepat dan itulah sebabnya, ada beberapa panduan untuk membantu mengatasi kebingungan tentang apa yang harus dimakan karena itu baik atau tidak.

BACA JUGA: Atasi Stres dengan Mengonsumsi 5 Makanan dan Minuman Ini

Jadi, apa makanan ramah usus Anda yang biasa-biasa saja?

Makanan apa pun yang membantu pencernaan dengan memecah partikel makanan menjadi nutrisi dan energi ramah usus.

BACA JUGA: Jaga Kesehatan Usus dengan Menggunakan 5 Pengobatan Alami Ini

Misalnya sayuran berdaun hijau, biji-bijian, kacang-kacangan, protein tanpa lemak, makanan super seperti alpukat bisa menciptakan lingkungan usus yang positif.

Di sisi lain, junk food, daging merah berlebih, telur, produk susu bisa merusak kesehatan usus Anda.

Berikut adalah daftar makanan yang membantu sistem pencernaan Anda dan membuat usus tetap sehat, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Sayuran Berdaun Hijau

Penelitian baru membuktikan bahwa mikrobiota, bakteri usus Anda, suka memakan molekul gula unik yang ditemukan dalam sayuran berdaun hijau.

Sayuran berwarna hijau tua merupakan sumber magnesium, folat, lutein, dan beta karoten yang sangat baik untuk mata, jantung, dan otak Anda.

Sayuran terbaik untuk usus Anda termasuk kangkung, bayam, sayuran bit, sawi, selada daun hijau tua, dan selada Romaine.

Anda bisa mengonsumsinya sebagai salad, atau memilih cara lama yang baik yaitu mengukus atau menumis.

2. Gandum Utuh

Biji-bijian utuh memiliki berbagai manfaat kesehatan termasuk meningkatkan kesehatan usus.

Biji-bijian utuh secara inheren lebih kaya serat makanan dan mengandung 80 persen lebih banyak serat makanan dibandingkan biji-bijian olahan.

Selain kesehatan pencernaan, penelitian juga menemukan bahwa biji-bijian terbukti membantu dalam pencegahan diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, kanker, dan obesitas.

Biji-bijian utuh merupakan sumber yang kaya akan vitamin, mineral, β-glukan, dan sphingolipid.

Keuntungan tambahan dari mengonsumsi biji-bijian ialah membuat Anda cepat kenyang dan mencegah kamu makan berlebihan.
Biji-bijian populer yang bisa Anda tambahkan dengan mudah ke dalam makanan kamu adalah beras merah, oatmeal, quinoa, barley, millet, dan sorgum.

3. Protein Tanpa Lemak

Protein tanpa lemak yang bersumber dari tumbuhan dan hewan bisa meningkatkan kesehatan usus.

Kacang hitam adalah salah satu sumber protein tanpa lemak paling murah yang bisa ditambahkan ke dalam makanan harian Anda.

Anda bisa membuat sup kacang hitam atau membuat salad. Jenis makanan laut tertentu (cod, haddock, pollock, flounder, halibut, dan nila) juga memiliki beberapa manfaat besar untuk kesehatan usus Anda dan harus dimasukkan dalam makanan kamu.

Memilih potongan daging tanpa lemak juga disarankan untuk meningkatkan kesehatan usus.

4. Makanan Fermentasi

Makanan fermentasi mengandung probiotik aktif yang memainkan peran luar biasa dalam keseimbangan mikrobiota usus.

Beberapa makanan fermentasi ramah usus yang patut dicoba antara lain tempe, miso, kefir, dan kimchi.(fny/jpnn)

BACA ARTIKEL LAINNYA... Ralali Food Venture Rilis Makanan Tanpa Pengawet yang Bisa Bertahan Setahun


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler