jpnn.com, JAKARTA - OTAK merupakan salah satu organ penting kita semua. Untuk itu, Anda tentu wajib menjaga kesehatan otak.
Salah satu cara mudah dan murah menjaga kesehatan otak adalah dengan mengonsumsi beberapa makana sehat dan bergizi.
BACA JUGA: 4 Kebiasaan yang Tidak Baik untuk Kesehatan Otak
Menu makanan yang baik untuk memori, fungsi dan kesehatan otak kamu adalah jenis-jenis makanan yang bisa memperlancar peredaran darah menuju ke otak.
Selain itu, otak juga membutuhkan antioksidan. Neuron pada otak sangat rentan dengan oksidasi oleh radikal bebas.
BACA JUGA: Waspada, 4 Makanan Ini Jangan Anda Konsumsi Saat Makan Malam, Bahaya untuk Kesehatan
Ibaratnya seperti sepotong apel yang dibiarkan dalam keadaan terkupas, maka apel tersebut akan berubah warna menjadi kecokelatan dan “menua” secara prematur.
Begitu juga kira-kira yang terjadi pada otak. Antioksidan berfungsi untuk menetralkan radikal bebas ini.
BACA JUGA: 3 Jenis Obat untuk Mengatasi Alergi Makanan yang Anda Alami
Bila otak mendapat asupan antioksidan yang cukup, maka bagian-bagian otak akan terlindung dari serangan radikal bebas tersebut, termasuk bagian otak yag bernama hippocampus, bagian otak yang menjadi kunci dari daya ingat.
Nah, berikut ini adalah daftar makanan yang bisa mencegah kamu cepat pikun dan menjaga kesehatan otak, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Daging putih
Daging ayam dan kalkun merupakan makanan yang mampu meningkatkan kemampuan kognitif.
Pasalnya, daging putih rendah kandungan lemak jenuh dan kolesterol. Tak hanya itu, daging putih kaya akan protein, kolin, dan zat besi.
2. Telur
Telur kaya akan kolin yang terbukti ampuh menurunkan peradangan serta meningkatkan fungsi otak, terutama kemampuan komunikasi antarsel.
Cukup konsumsi satu telur utuh per hari untuk mendapatkan manfaatnya.
3. Sitrus
Buah sitrus dan airnya kaya akan flavonoid yang mampu melancarkan aliran darah ke otak.
Hal itu tentu bisa meningkatkan fungsi kognitif seseorang. Anjuran porsi untuk mendapatkan manfaatnya adalah satu cup per hari.
4. Sayuran berdaun hijau
Sayuran hijau, seperti bayam, brokoli, dan kale, tinggi akan asam folat.
Kandungan itu bisa mengurangi kadar homocysteine yang jadi salah satu faktor penyebab penyakit Alzheimer.
Porsi yang cukup untuk dikonsumsi adalah satu cup sehari selama 6 hari dalam seminggu.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany