jpnn.com, JAKARTA - DAUN pandan selama ini sering digunakan sebagai penambah rasa dan aroma dalam berbagai hidangan manis dan gurih.
Padahal, daun pandan menyimpan sejumlah zat gizi dan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA: 6 Manfaat Air Rebusan Daun Pandan Campur Jahe Merah, Nomor 4 Pria Pasti Suka
Pasalnya, tanaman bernama ilmiah Pandanus odoratissimus ini kaya akan vitamin dan mineral, khususnya vitamin A, B1, C, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Selain itu, ada pula manfaat dari sejumlah kecil karbohidrat dan protein dalam rebusan daun pandan.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kacang Kedelai, Cegah Timbulnya Penyakit Kronis yang Bikin Wanita Takut
Daun pandan juga mengandung senyawa khas tumbuhan (fitonutrien) yang memiliki sifat antioksidan, seperti isoflavon, alkaloid, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik di dalamnya.
Berikut manfaat mengonsumsi air rebusan daun pandan untuk kesehatan, seperti dikutip laman Genpi.co.
BACA JUGA: 6 Manfaat Teh Daun Pandan untuk Kesehatan Tubuh
1. Menetralkan racun dalam tubuh
Daun pandan merupakan salah satu tanaman yang dikenal sebagai bahan herbal yang mampu menetralkan beberapa jenis racun dalam tubuh.
Pasalnya, dengan mengonsumsi air rebusan daun pandan bisa menetralisir dan mendorong untuk membuang racun dalam tubuh.
2. Membantu menurunkan gula darah
Sebuah studi dalam jurnal Pharmacognosy Magazine menyebutkan, bahwa ekstrak pandan mampu merangsang produksi hormon insulin dari pankreas.
Pasalnya, dengan mengonsumsi air rebusan daun pandan, gula darah postprandial pun menurun dan menjadi lebih terkendali.
3. Berpotensi membantu pengobatan kanker
Menurut sebuah studi di India pada 2014, bahwa ekstrak akar dan daun pandan berpotensi menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel penyakit kanker.
Oleh sebab itu, berkat manfaat mengonsumsi air rebusan daun pandan mungkin saja berpotensi membantu pengobatan penyakit kanker.
4. Manfaat lain air rebusan daun pandan
Mengonsumsi air rebusan daun pandan juga memiliki potensi menjadi pereda nyeri alami untuk sakit kepala, dan nyeri dada.
Selain itu bisa untuk mengurangi bau mulut, meredakan gejala arthritis, seperti nyeri, bengkak, peradangan, serta kaku pada persendian.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa