jpnn.com, JAKARTA - SERAI sering digunakan sebagai salah satu bahan alami untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Hal ini karena serai terbukti bisa menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan virus tertentu.
BACA JUGA: 6 Khasiat Teh Serai Campur Jeruk Nipis, Ampuh Cegah Kanker Menyerang
Serai mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin C, folat dan niasin.
Serai juga mengandung berbagai mineral dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
BACA JUGA: Memasuki Musim Pancaroba, Bejo Jahe Merah Gelar Razia Angin
Ekstrak air rebusan serai bermanfaat sebagai obat antiinflamasi dan diuretik, menenangkan sistem saraf pusat, dan membantu memperlancar pencernaan.
Berikut cara membuat ramuan serai campur madu dan jahe. Cukup sediakan 5 batang serai, 250 mg jahe, dan madu.
BACA JUGA: 3 Manfaat Minyak Serai, Ketombe Bakalan Ambyar
Campurkan semua bahan dalam panci dan rebus dengan 2 liter air sampai mendidih.
Angkat dan biarkan dingin, lalu tambahkan madu secukupnya.
Ramuan siap dikonsumsi sehari satu kali selama 7 hari. Setelah itu minum secara optional sesuai kebutuhan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Kaya Antioksidan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa serai mengandung antioksidan.
Antioksidan bekerja dengan menghilangkan radikal bebas dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan dan herbal yang kaya antioksidan secara teratur bisa menurunkan risiko terkena beberapa penyakit kronis.
Sebuah penelitian lain menemukan, bahwa jahe juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi dibandingkan dengan tanaman lain.
2. Menyembuhkan Gejala Flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C bisa memperkuat kekebalan tubuh. Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
3. Detoksifikasi Tubuh
Serai bisa membantu membersihkan dan membuang limbah beracun berbahaya dari tubuh, karena sifat diuretiknya.
Detoksifikasi membantu pengaturan berbagai organ tubuh termasuk hati dan ginjal, serta membantu menurunkan kadar asam urat.
Efek diuretik dari air rebusan serai dan jahe membantu meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.
Air rebusan serai dan jahe juga bermanfaat untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi.
4. Turunkan Kolesterol
Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2011 dalam jurnal Food and Chemical Toxicology mengungkapkan, bahwa minyak atsiri dalam serai memiliki sifat antihiperlipidemik dan antihiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol sehat.
Serai juga bisa membantu mempertahankan kadar trigliserida yang sehat dan mengurangi LDL atau kolesterol jahat.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 3 Bahaya Makan Jahe Berlebihan, Tidak Aman untuk Penderita Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany