jpnn.com, JAKARTA - BAWANG putih merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk menambah aroma dan rasa berbagai hidangan gurih.
Bahan yang umum di setiap dapur, senyawa sulfur organik allicin dalam bawang putih yang memberikan bau menyengat dan menjadikannya tambahan yang sehat untuk makanan Anda.
BACA JUGA: Menolak Lupa Persoalan Bawang Putih, Presiden Diminta Turun Tangan
Bawang putih juga mengandung mineral bermanfaat seperti fosfor, kalsium, dan zat besi, serta mineral seperti yodium, belerang, dan klorin, yang juga terdapat dalam cengkeh.
Hal ini membuat bawang putih sering digunakan sebagai herbal untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan.
BACA JUGA: 7 Manfaat Bawang Putih Campur Susu, Bisa Atasi Masalah Cepat Keluar Pria Lho
Untuk mendapatkan manfaat sehatnya, Anda bisa mengonsumsi bawang putih langsung atau dibuat dalam bentuk air rebusan.
Di bawah ini beberapa manfaat bawang putih, seperti dikutip laman Pulse.com.gh.
BACA JUGA: 5 Efek Samping Makan Bawang Putih Berlebihan untuk Kesehatan yang Tidak Terduga
1. Melindungi kulit dan rambut
Bawang putih melindungi kulit dari efek radikal bebas dan memperlambat penipisan kolagen yang menyebabkan hilangnya elastisitas pada kulit yang menua.
Antioksidan bawang putih bisa membersihkan kulit Anda dengan membunuh bakteri penyebab jerawat.
Penelitian juga menunjukkan menggosokkan bawang putih mentah pada jerawat bisa menghilangkannya.
Namun perlu diingat bahwa hal ini bisa menyebabkan sensasi terbakar pada kulit Anda.
2. Membantu pencernaan
Manfaat bawang putih selanjutnya adalah baik untuk pencernaan Anda.
Memasukkan bawang putih setiap hari ke dalam makanan Anda membantu menghilangkan masalah pencernaan.
Ramuan ini membantu fungsi normal usus untuk pencernaan yang baik.
Bahkan pembengkakan atau iritasi pada saluran lambung bisa diatasi dengan bawang putih sebagai pengobatan.
3. Mengobati pilek dan meningkatkan kekebalan tubuh
Mengonsumsi 2-3 siung bawang putih mentah atau matang setiap hari atau minum teh bawang putih (dengan sedikit madu atau jahe untuk menambah rasanya) tidak hanya akan melegakan hidung tersumbat dan menyembuhkan pilek, tetapi juga membangun kekebalan tubuh Anda.
4. Antibakteri dan antiparasit
Bawang putih bisa digunakan sebagai antibiotik untuk mengatasi infeksi bakteri, jamur, dan parasit.
Jika Anda menderita penyakit kutu air atau kurap, rendam kaki kamu dalam air bawang putih atau gosokkan bawang putih mentah pada kaki Anda untuk menyerang jamur penyebab gatal tersebut.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany