jpnn.com, JAKARTA - SALAK merupakan salah satu buah populer yang banyak dikonsumsi karena manfaatnya yang baik untuk menjaga kesehatan.
Salak merupakan buah dengan kulit gelap bersisik dan dengan daging berwarna putih.
BACA JUGA: 7 Manfaat Salak, Selamat Tinggal Penyakit Ini
Anda bisa mengonsumsi salak begitu saja saja atau diolah dalam bentuk asinan.
Buah berbiji ini dikenal ampuh untuk atasi penyakit diare. Hal ini dikarenakan buah ini memiliki kandungan vitamin C tinggi.
BACA JUGA: Jangan Berlebihan Makan Salak, 4 Penyakit Kronis Ini Bisa Kambuh Lho
Selain itu, salak juga masih memiliki kandungan gizi lainnya yang berguna untuk menangkal beragam penyakit.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Penderita 3 Penyakit Ini Jangan Mengonsumsi Buah Salak, Efek Sampingnya Bahaya Banget
1. Meningkatkan Kerja Otak
Dalam sebuah jurnal ilmiah, telah terbukti bahwa salak yang mengandung pectin dan potassium berguna untuk membantu meningkatkan kinerja otak.
Kandungan potassium akan diserap dan membantu mengangkat kinerja otak dan mengendalikan detak jantung yang diatur oleh sistem saraf otonom.
2. Mencegah Tumbuhnya Sel Kanker Prostat
Manfaat salak selanjutnya ialah bisa membantu mencegah timbulnya penyakit ini.
Kandungan pektik di dalam buah salak akan mencegah berkembang biaknya sel-sel kanker.
Selain itu pektik juga membantu menimalisir proses apoptopis, yaitu sebuah proses bunuh diri dari sel-sel di dalam tubuh.
3. Membantu Proses Diet
Kandungan karbohidrat yang cukup tinggi mampu untuk menahan lapar ketika sedang menjalankan program diet.
4. Fungsi Penglihatan Mata
Kesehatan penglihatan mata ternyata tidak hanya bergantung pada wortel dan tomat yang banyak mengandung vitamin A.
Buah salak juga berguna untuk menjaga fungsi penglihatan mata dikarenakan adanya kandungan betakarotin di dalam daging salak berguna dalam mengamankan kesehatan fungsi penglihatan.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany