jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam merupakan salah satu bahan masakan yan biasanya digunakan untuk menambah aroma hidangan gurih.
Selain itu, daun salam juga terkenal sebagai salah satu herbal yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.
BACA JUGA: 3 Khasiat Rutin Minum Air Daun Salam, Bikin Penyakit Mematikan Ogah Mendekat
Daun salam tinggi akan kandungan vitamin A, C dan asam folat.
Selain itu, daun salam juga mengandung berbagai mineral seperti selenium, tembaga, seng, besi, magnesium, mangan, potasium dan kalsium.
BACA JUGA: 7 Manfaat Sirsak, Cegah Serangan Penyakit Ini
Lalu bagaimana cara membuat rebusan daun salam? Kamu cukup merebus 7 gelas air dan tambahkan 10 lembar daun salam ke dalamnya.
Rebus hingga air mendidih. Tambahkan campuran madu bila suka, ramuan daun salam siap dihidangkan.
BACA JUGA: 6 Khasiat Kacang Hijau, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menurunkan kolesterol
Khasiat luar biasa air rebusan daun salam adalah bisa membantu menurunkan kolesterol.
Rebus daun salam hingga mendidih, 10-13 lembar bersama air sebanyak 3 gelas.
Kemudian, konsumsi air rebusan setiap dua kali sehari selama 3 hari, bila kolesterol sedang naik.
2. Meredakan penyakit asam urat
Penyakit asam urat sangat menganggu aktivitas sehari-hari karena rasa sakit yang tak tertahankan.
Cara meredakan asam urat adalah dengan menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Rebus daun salam hingga mendidih, 7-10 lembar bersama air sebanyak kurang lebih 7 gelas.
Kemudian, konsumsi air rebusan setiap dua kali sehari selama 3 hari, bila asam urat sedang kumat.
3. Mengobati batuk
Minum air rebusan daun salam dan menghirup uapnya bisa membantu menyembuhkan batuk dan masalah pernapasan. Bisa juga menyembuhkan pilek bahkan flu.
4. Mencegah diabetes
Sementara untuk mencegah penyakit diabetes, maka rebusan daun salam bisa dikonsumsi secara rutin.
Rebus daun salam hingga mendidih, 7-10 lembar bersama air sebanyak 3 gelas.
Konsumsi air rebusan 3 kali seminggu secara rutin.
5. Singkirkan lemak tubuh
Kombinasi kayu manis dan daun salam merupakan minuman yang cepat menurunkan berat badan.
Kayu manis mengandung minyak esensial, antioksidan, dan nutrisi yang mempercepat metabolisme tubuh, sehingga meningkatkan pengeluaran energi dan meningkatkan penurunan berat badan.
Sedangkan daun salam mengandung zat diuretik yang merangsang pengeluaran cairan yang disimpan dalam jaringan tubuh, yang terkait dengan kesulitan penurunan berat badan.
Selain itu, senyawa aktif dalam daun salam bisa melawan penumpukan gas, mengempiskan perut, dan mengurangi kambuhnya gangguan pencernaan.
Untuk membuatnya pun mudah, Anda cukup menyiapkan 1 liter air, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 6 lembar daun salam, serta 1 sendok makan madu.
Setelah itu, didihkan satu liter air dan tambahkan satu sendok teh kayu manis dan daun salam.
Kecilkan api dan biarkan bahan larut selama 5 menit. Setelah itu, saring dan Anda bisa meminumnya setiap pagi saat perut masih kosong dan sisanya bisa diminum pada siang atau malam hari.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany