jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam merupakan bahan masakan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan gurih.
Selain itu, daun salam juga sering digunakan sebagai pengobatan untuk menurunkan gula darah.
BACA JUGA: 4 Khasiat Teh Daun Salam, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik
Pasalnya, daun salam memiliki sifat antidiabetes dan segelintir sifat menguntungkan lainnya.
Biasanya, manfaat daun salam sebagai obat herbal diabetes bisa diolah dengan cara menyeduhnya.
BACA JUGA: 5 Bahaya Mengonsumsi Lidah Buaya Berlebihan, Tidak Aman untuk Penderita Penyakit Ini
Menurut penelitian manfaat mengonsumsi daun salam untuk penyakit diabetes juga bisa diperoleh dalam ekstraknya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 8 Manfaat Makan Apel Setiap Pagi, Bikin Penyakit Ini Ambrol
1. Memiliki sifat antihiperglikemik
Penelitian yang dirilis Jurnal Nutrients menemukan adanya sifat antihiperglikemik dalam daun salam yang berguna untuk membantu mengatasi penyakit diabetes.
Perlu diketahui, bahwa hiperglikemik sendiri merupakan kondisi saat kadar gula dalam darah sangat tinggi.
Hal tersebut terjadi saat tubuh kekurangan atau tidak bisa menggunakan hormon insulin dengan baik.
Ekstrak metanol daun salam mengandung flavonoid, glikosida, dan squalene yang berguna untuk menghambat penyerapan glukosa dari usus serta meningkatkan pengambilan glukosa di jaringan otot.
2. Menurunkan kadar gula darah
Penelitian yang dirilis dalam jurnal Annals of Medicine and Surgery menemukan bukti melalui tikus pada percobaan dengan gula darah dan berat badan yang dipantau sebelum sampai sesudah diberikan ekstrak daun salam.
Hasilnya, ekstrak daun salam bisa mengurangi kadar gula pada darah dan menurunkan berat badan tikus yang mengidap diabetes.
3. Menurunkan risiko penyakit diabetes
Penelitian yang dirilis Research Journal of Medicinal Plant menyebutkan bahwa mengonsumsi daun dalam sebanyak 2 gram selama 30 hari terbukti bisa menurunkan risiko penyakit diabetes.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany