jpnn.com, JAKARTA - LEMON dan kunyit merupakan bahan masakan yang selalu tersedia di dapur ibu rumah tangga.
Namun, lemon dan kunyit juga telah lama dikenal sebagai herbal yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kulit Lemon, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini
Kandungan kurkumin, fitokimia utama dalam kunyit efektif melawan berbagai gangguan seperti anoreksia, luka diabetes, penyakit lever, artritis dan inflamasi.
Sementara itu, jus lemon memiliki manfaat tersendiri untuk melawan penyakit seperti urolitiasis kalsium, sejenis penyakit batu ginjal dan juga dalam pengelolaan berat badan.
BACA JUGA: 8 Khasiat Teh Kunyit yang Luar Biasa
Komponen utama dalam lemon adalah asam sitrat bersama dengan nutrisi lain seperti folat dan kalium.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 3 Khasiat Air Lemon yang Bikin Kaget
1. Cegah Alzheimer
Kurkumin dan asam sitrat merupakan antioksidan kuat dan memiliki efek antiinflamasi yang kuat melawan penyakit.
Lemon dan kunyit bisa membantu menekan kerusakan oksidatif pada otak, peradangan dan mencegah penurunan kognitif.
Hal itu bisa menurunkan risiko Alzheimer, dan membantu mencegah kondisi tersebut.
2. Kurangi Gejala Depresi
Perpaduan lemon dan kunyit bekerja untuk membantu mengurangi gejala depresi seperti kecemasan, kelelahan, kehilangan minat, kekurangan nafsu makan, masalah tidur.
Antioksidan di lemon dan kunyit tersebut membantu fungsi otak.
3. Turunkan Risiko Kanker
Kurkumin menunjukkan kemampuan antioksidan yang kuat pada pH netral dan asam.
Asam sitrat bisa membantu aktivasi dan penyerapan kurkumin yang tepat oleh tubuh.
Jika diaktifkan dengan benar, kurkumin bisa menyebabkan apoptosis dan mengurangi risiko kanker.
Selain itu, kumarin dalam kulit buah lemon memiliki agen kemopreventif yang menjanjikan.
4. Lindungi Fungsi Hati
Asam sitrat membantu mengurangi stres oksidatif yang diinduksi oleh endotoksin, dan bisa mencegah hati dari kerusakan atau cedera.
Kurkumin juga memiliki efek perlindungan pada hati terhadap stres oksidatif, yang diinduksi merkuri serta meningkatkan fungsinya.
5. Tingkatkan Imunitas
Minuman lemon campur kunyit tersebut mengandung limfosit atau sel darah putih yang mampu melawan infeksi.
Kandungan makrofag adalah sel darah putih besar yang membantu menemukan patogen di dalam tubuh dan membunuh bakteri.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Khasiat Air Kunyit Campur Madu, Cegah Serangan Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany