jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka buah jeruk. Jeruk merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C.
Selain buahnya, kulit jeruk ternyata bisa Anda konsumsi karena kaya akan nutrisi.
BACA JUGA: 5 Khasiat Kulit Jeruk Campur Susu, Nomor 2 Bikin Kaget
Namun, orang cenderung membuang kulit jeruk karena mereka tidak menyadari kemampuannya.
Kulit jeruk mengandung hampir tiga sampai empat kali lipat serat buah asli dan flavonoid. Bukankah itu luar biasa?
BACA JUGA: 6 Khasiat Air Kunyit Campur Daun Sirih, Bikin Penyakit Ini Ambyar
Penelitian telah membuktikan bahwa daging jeruk mengandung sekitar 71 miligram vitamin C, sedangkan kulitnya mengandung lebih dari 136 miligram.
Nah, Anda kini perlu memikirkan kembali tindakan membuang kulit jeruk yang sering kamu lakukan sebelumnya.
BACA JUGA: 4 Khasiat Wortel Rebus, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pulse.ng.
1. Mengobati diabetes
Kulit jeruk kaya akan pektin, serat yang dikenal bisa mengatur kadar gula darah.
Ini sangat membantu penderita penyakit diabetes. Beban glikemik buah hanya 5, yang berarti kulit jeruk hanya menyebabkan sedikit peningkatan gula darah.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Menurut penelitian, diet yang mengandung buah jeruk, menawarkan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular karena kandungan folat di dalamnya.
Kulit jeruk kaya akan flavonoid yang disebut hesperidin dan memiliki sifat antiinflamasi.
Karena sebagian besar penyakit jantung disebabkan oleh peradangan, kulit jeruk akan membantu melindungi jantung Anda.
3. Meningkatkan pencernaan
Kulit jeruk sangat membantu dalam mengurangi kemungkinan sembelit.
Penelitian telah menunjukkan bahwa itu bisa digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan.
4. Membantu penurunan berat badan
Kulit jeruk juga mengandung vitamin C yang dikenal bisa membantu membakar lemak.
Ini juga merupakan sumber alami pektin, yang merupakan serat alami yang mengurangi kenaikan gula darah setelah makan.
Jika Anda berniat menurunkan berat badan tahun ini, sebaiknya kulit jeruk untuk diet kamu.
5. Meningkatkan kesehatan paru-paru
Dengan kandungan vitamin C yang sangat baik, kulit jeruk membantu membersihkan paru-paru.
Vitamin C juga meningkatkan kekebalan, dan ini membantu menangkal dan mencegah infeksi paru-paru.
Kulit jeruk bisa membantu Anda mengeluarkan dahak (zat kental yang dikeluarkan oleh selaput lendir pernapasan).(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany