jpnn.com, JAKARTA - DAUN bawang merupakan salah satu sayuran yang biasanya ditambahkan dalam berapa hidangan gurih.
Selain menjadi penyedap alami untuk menambah cita rasa masakan, daun bawang juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 5 Manfaat Air Rebusan Daun Bawang Campur Madu, Bikin Gula Darah Aman Terkendali
Selain itu, daun bawang juga aman dikonsumsi oleh penderita penyakit ini.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 3 Khasiat Minum Air Kelapa Setiap Hari, Deretan Penyakit Ini Langsung Ambyar
1. Menjaga kesehatan mata
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang yang mengandung vitamin A, yakni mampu untuk menjaga kesehatan mata.
Selain itu, American Optometric Association menyebutkan, vitamin A bisa membantu memperlambat progres perkembangan penyakit rabun jauh.
BACA JUGA: 5 Manfaat Madu, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
2. Bikin kadar gula darah terkendali
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang yang memiliki kandungan vitamin C, yakni mampu berperan sebagai antioksidan dan memiliki manfaat dalam mengontrol kadar gula darah pada penderita penyakit diabetes.
Selain itu, manfaat mengonsumsi daun bawang yang kaya akan antioksidan bisa membantu mencegah radikal bebas sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni bisa menurunkan kadar kolesterol.
Hal itu terbukti dalam sebuah penelitian tahun 2019, bahwa daun bawang memiliki kandungan serat yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Manfaat daun bawang juga bisa membantu penderita kolesterol tinggi mengurangi dosis penggunaan obat statin beserta efek samping penggunaannya.
4. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat mengonsumsi daun bawang yang memiliki kandungan mineral tinggi ternyata bisa untuk menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya, daun bawang yang mengandung kalium, magnesium, dan kalsium ternyata bisa menjaga tekanan darah yang memengaruhi kesehatan jantung.
Selain itu, kadar kalium yang memadai juga penting dalam membantu perpindahan sinyal listrik pada sistem saraf dan jantung.
5. Meningkatkan kepadatan tulang
Daun bawang yang mengandung antioksidan ternyata juga memberikan manfaat dalam meningkatkan kepadatan tulang.
Menurut penelitian yang rilis di Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics tahun 2014, bahwa flavonoid memiliki dampak yang lebih besar terhadap kesehatan tulang, jika dibandingkan dengan vitamin D dan kalsium.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany