jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam lebih dikenal sebagai bumbu dapur yang digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada masakan.
Namun tidak hanya itu, daun salam juga dikenal akan manfaatnya yang ampuh atasi beberapa penyakit kronis ini.
BACA JUGA: 4 Manfaat Mencengangkan Mandi dengan Air Rebusan Daun Salam
Daun salam campur madu biasanya dikonsumsi jika seseorang sedang merasa tidak enak badan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Rutin Minum Air Rebusan Daun Salam, 3 Penyakit Kronis Ini Langsung Ambyar
1. Mengobati Diabetes
Studi menunjukkan daun salam bisa membantu penderita diabetes tipe 2.
BACA JUGA: 7 Manfaat Jus Mentimun Campur Madu, Baik untuk Jantung Lho
Selain memberi rasa pada makanan, daun salam juga berperan dalam metabolisme glukosa.
Daun salam juga mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) pada pasien diabetes tipe 2.
2. Melawan Infeksi Jamur
Studi menunjukkan sifat antijamur daun salam cukup efektif, terutama terhadap infeksi Candida.
Daun salam mencegah adhesi Candida ke dinding sel, dengan demikian menjaganya agar tidak menembus membran.
3. Obat Anti Radang
Dalam sebuah penelitian di Australia, daun salam bisa menghambat aktivitas enzim COX-21 yang diketahui memicu peradangan.
Daun salam mengandung sesquiterpene lactones2 yang dikenal bisa memerangi peradangan dengan menghambat produksi oksida nitrat.
Studi menunjukkan oksida nitrat dalam konsentrasi yang lebih tinggi bisa menyebabkan peradangan.
Inhibitor nitrat oksida berfungsi sebagai opsi pengobatan penyakit inflamasi.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Asam caffeic dan senyawa organik penting yang bisa ditemukan dalam daun salam mampu meningkatkan kesehatan jantung.
Konsumsi air rebusan daun salam bisa memperkuat dinding kapiler di jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat pada sistem kardiovaskular.
5. Mengobati Asam Urat
Minum rebusan daun salam dua kali sehari bisa mengurangi kadar asam urat dan masalah yang berkaitan dengan asam urat.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany