5 Makanan Kaya Vitamin C yang Ampuh Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Selasa, 03 Agustus 2021 – 06:07 WIB
Jeruk. Foto : Ricardo/JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - VITAMIN C adalah vitamin yang larut dalam air yang ditemukan di banyak makanan, terutama buah-buahan dan sayuran.

Vitamin C terkenal sebagai antioksidan kuat, serta memiliki efek positif pada kesehatan kulit dan fungsi kekebalan tubuh.

BACA JUGA: Hindari 4 Hal yang Hilangkan Vitamin C dari Buah dan Sayuran

Tubuh manusia tidak bisa memproduksi atau menyimpan vitamin C.

Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsinya secara teratur dalam jumlah yang cukup.

BACA JUGA: Waduh, Jangan Berlebihan Mengonsumsi Vitamin C, Ini 4 Bahayanya

Berikut ini beberapa makanan yang kaya akan vitamin C, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Jambu biji

BACA JUGA: 3 Manfaat Menguntungkan Konsumsi Kiwi untuk Wanita

Menurut para ahli, jambu biji adalah salah satu sumber terkaya vitamin C.

Hanya satu jambu biji yang diperkaya dengan lebih dari 200 miligram vitamin C.

Berbagai penelitian telah dilakukan untuk memahami dampak jambu biji terhadap kadar vitamin C seseorang dan menegaskan, konsumsi buah secara teratur bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total.

2. Jeruk

Hampir semua jenis jeruk kaya akan manfaat vitamin C bagi kesehatan tubuh.

Vitamin C yang terkandung di dalam jeruk sangat tinggi dan dengan mengonsumsinya bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan bisa mencegah radikal bebas.

Sehingga tubuh tidak akan mudah terserang berbagai macam penyakit dan terinfeksi virus atau bakteri.

3. Brokoli

Sayuran hijau ini sering dianggap sebagai makanan terbaik, karena penuh dengan nutrisi penting, mineral dan vitamin, terutama vitamin C.

Hanya 100 gram brokoli diketahui mengandung 89,2 mg vitamin C.

4. Kiwi

Para ahli sering merekomendasikan buah ini kepada orang yang menderita kekurangan vitamin C.

Memasukkan buah ini ke dalam diet harian tidak hanya bisa memperbaiki kekurangan ini, tetapi juga mampu meningkatkan kekebalan dan membantu melawan infeksi.

1 buah kiwi mengandung 273 mg nilai vitamin C yang direkomendasikan setiap hari.

5. Peterseli

Mengandung sejumlah besar vitamin C, ramuan ini sangat baik untuk kesehatan Anda.

Mengandung 10 miligram vitamin C, dalam dua sendok makan peterseli, ramuan ini membantu meningkatkan kadar zat besi dan juga meningkatkan tingkat kekebalan.(genpi/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag

Terpopuler