jpnn.com, JAKARTA - LENGKUAS merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan sebagai salah satu bahan masakan seperti gulai.
Namun selain sebagai bumbu dapur, lengkuas juga ternyata bisa digunakan sebagai herbal untuk mengatasi beberapa penyakit.
BACA JUGA: 4 Manfaat Lengkuas yang Luar Biasa
Adapun kandungan lengkuas yakni galangin beta-sitosterol, quercetin, alpin, dan flavonoid lainnya yang baik untuk tubuh.
Selain itu, lengkuas juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serat makanan, dan karbohidrat yang baik.
BACA JUGA: 6 Manfaat Daun Salam Campur Madu, Hancurkan Beberapa Penyakit Kronis Ini
Untuk penyajian lengkuas ini sangat mudah, caranya siapkan 2-3 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, dan madu.
Tumbuk lengkuas dan jahe kemudian rebus dengan 500 ml air hingga mendidih.
BACA JUGA: 5 Manfaat Rutin Minum Air Rendaman Lengkuas, Nomor 1 Bisa Atasi Asma
Setelah mendidih angkat dan campurkan madu secukupnya. Air rebusan lengkuas campur madu siap dihidangkan, minum 1 kali sehari selama 7 hari, setelah itu kondisional sesuai kebutuhan.
Untuk dosis harian direkomendasikan mengonsumsi ramuan ini sebanyak 6 gram.
Lengkuas adalah ramuan yang aman untuk digunakan dalam dosis yang dianjurkan.
Bagi penderita mag, sebaiknya menghindari konsumsi lengkuas, karena rempah ini bisa merangsang sekresi asam lambung.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Kaya antioksidan
Lengkuas merupakan salah satu sumber antioksidan yang kaya.
Antioksidan bisa membantu melawan penyakit dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan vitamin C, alpin, dan galangin dalam lengkuas juga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, antioksidan polifenol yang ada di dalamnya dianggap memiliki pengaruh positif terhadap peningkatan memori, serta penurunan gula darah dan kolesterol jahat (LDL).
2. Mengatasi asma
Lengkuas memiliki kandungan zat antiinflamasi dan efek antispasmodik, efek dari dua zat yang terkandung dalam lengkuas ini akan berguna untuk membantu melebarkan saluran bronkiolus.
Bagi penderita asma hal ini tentunya sangat membantu, sebab mampu membantu mengatasi masalah penyakit pernapasan ini.
Jika masalah asma masih sering kambuh, Anda bisa mencoba mengonsumsi air rendaman lengkuas secara rutin.
Mengonsumsi air rendaman lengkuas secara rutin dipercaya bisa mengurangi intensitas asma yang masih sering kambuh.
3. Mengurangi peradangan
Lengkuas dipercaya bisa mengurangi peradangan yang menyebabkan penyakit.
Ini karena kandungan fitokimia (senyawa kimia alami dalam tanaman) yang terdapat di dalamnya.
Selain itu, lengkuas juga dianggap bisa mengurangi rasa sakit yang menjadi gejala umum peradangan.
4. Melindungi dari infeksi
Minyak esensial yang diekstrak dari lengkuas bisa melawan berbagai mikroorganisme.
Menambahkan lengkuas segar ke masakan juga mampu mengurangi risiko infeksi yang disebabkan oleh makanan kurang matang.
Selain itu, uji tabung menunjukkan bahwa lengkuas bisa membunuh bakteri berbahaya, seperti E.coli, Staphylococcus aureus, dan Salmonella typhi, meski efektivitas antar studi bervariasi.
5. Meningkatkan kesuburan pria
Lengkuas dipercaya bisa membantu meningkatkan kesuburan pria.
Dalam sebuah penelitian, jumlah dan pergerakan cairan pria meningkat pada objek percobaan yang diberi ekstrak lengkuas.
Tak hanya itu, dalam sebuah studi selama 3 bulan yang melibatkan 66 pria dengan kualitas cairan pria yang rendah, terjadi 62 persen peningkatan pergerakan cairan pria setelah diberi suplemen harian yang mengandung ekstrak lengkuas dan jahe.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa