jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda termasuk salah satu orang yang tidak suka mengonsumsi pisang jika ada bintik hitam pada kulitnya?
Pisang serbaguna dan mudah dikonsumsi. Selain itu, buah yang satu ini adalah makanan super yang sempurna karena memberi kita energi.
BACA JUGA: 8 Manfaat Makan Pisang Setiap Hari, Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
Pisang juga membuat kita kenyang lebih lama, dan memberi tubuh semua nutrisi penting, vitamin dan mineral, serta gula alami.
Pisang dipenuhi dengan vitamin C, potasium, magnesium dan ini bisa menjadi tambahan yang sempurna untuk sarapan Anda.
BACA JUGA: Waspada, Ini 6 Efek Samping Makan Pisang Berlebihan, Nomor 3 Bikin Resah
Menurut penelitian, pisang mengandung tiga gula alami yaitu sukrosa, fruktosa, dan glukosa yang dipadukan dengan serat.
Pisang memberikan dorongan energi yang instan, berkelanjutan, dan besar.
BACA JUGA: 8 Manfaat Rutin Makan Pisang, Nomor 4 Bikin Pria Ketagihan
Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi hanya dua buah pisang memberikan energi yang cukup untuk latihan berat selama 90 menit.
Buah emas yang ikonik ini memang menyehatkan, tetapi masih banyak keraguan karena bisa menyebabkan penambahan berat badan atau sembelit.
Banyak juga yang mengatakan sebaiknya tidak mengonsumsi pisang saat bintik hitam mulai muncul di kulitnya, dan saat sudah matang karena kandungan gulanya mungkin tinggi.
Kita juga biasanya membuangnya ketika bintik-bintik hitam mulai muncul di atasnya, karena buahnya menjadi lembek dan kita salah mengira buah itu busuk seperti kebanyakan buah-buahan.
Namun, hal itu tidak benar. Mengapa kita tidak boleh membuang pisang yang memiliki flek hitam.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Kandungan TNF (Tumor Necrosis Factor) yang lebih tinggi
Bintik-bintik hitam pada kulit pisang bukanlah tanda buah sudah busuk, melainkan tanda buah pisang sudah matang.
Semakin banyak bercak hitam kecokelatan pada buah pisang, maka semakin baik untuk dikonsumsi.
Flek hitam pada pisang melambangkan TNF (Tumor Necrosis Factor).
TNF merupakan zat pelawan kanker yang membantu melawan sel-sel abnormal dalam tubuh.
Maka, semakin banyak flek hitam, akan semakin banyak TNF pada pisang.
2. Kandungan antioksidan lebih tinggi
Pisang yang sudah matang dikatakan sebagai buah yang mengandung antioksidan tinggi.
Ini juga membantu meningkatkan sistem kekebalan terhadap virus dan sel kanker.
Semakin banyak bintik hitam pada kulit pisang, berarti semakin matang.
Mungkin terlihat terlalu jelek untuk dikonsumsi, tetapi yang pasti berkhasiat bagi tubuh.
Ketika sifat antioksidan meningkat pada pisang matang, kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh juga meningkat.
3. Melawan penyakit kronis
Semakin matang pisang, kandungan magnesiumnya semakin tinggi.
Magnesium yang tinggi sangat baik untuk penderita hipertensi, dan langsung menurunkan tekanan darah tinggi.
Selanjutnya, pisang matang baik untuk jantung, depresi, melancarkan pencernaan, dan menyehatkan pergerakan usus.
4. Antasida alami
Pisang adalah antiasam alami dan membantu meredakan sakit mag secara instan.
Jika Anda merasa sedikit mulas, konsumsilah satu buah pisang yang akan meredakan nyeri dalam beberapa menit.
5. Meredakan sembelit
Makan pisang matang mengurangi gejala dan mempercepat waktu pemulihan diare karena berbagai penyebab.
Karena pisang kaya akan serat, pisang juga bisa meredakan sembelit dan merangsang buang air besar.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Idris Sandiya Tak Menyangka Bakal Dapat Hadiah Pisang dari Warga Jatisampurna
Redaktur & Reporter : Fany