jpnn.com, JAKARTA - ANDA mungkin telah menggunakan kunyit kuning untuk berbagai keperluan, tetapi tahukah kamu, kunyit putih juga ada?
Akar ini merupakan rimpang yang berkulit coklat dan berwarna jingga cerah serta memiliki bagian dalam yang keras.
BACA JUGA: Suka Teh Kunyit, Yuk Ketahui 6 Khasiatnya
Berikut ini beberapa manfaat kunyit putih untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
BACA JUGA: Kunyit Putih Ampuh Usir Radang Tenggorokan?
Selama ribuan tahun, kunyit putih telah digunakan untuk mengobati masalah pencernaan.
Minyak esensial kunyit pucat ini dilaporkan bermanfaat dalam pengobatan kolik, kejang otot, penurunan nafsu makan, cacingan, perut kembung, jarang buang air besar, dan lidah yang terasa pahit.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kombinasi Air Lemon Kunyit yang Baik untuk Tubuh
Ini juga merupakan bantuan alami dalam mencegah peradangan usus akibat stres.
2. Anti-kanker
Kunyit putih diyakini bisa menghambat metastasis kanker atau penyebaran kanker dari suatu organ ke organ tubuh lain.
Namun, keefektifannya untuk mengatasi kanker masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
3. Obat alergi alami
Kunyit putih mengandung senyawa curcuminoids yang bermanfaat sebagai anti-alergi dan terbukti bisa mengatasi gejala reaksi alergi pada kulit.
Kunyit ini bekerja layaknya antihistamin untuk menghambat aktivitas protein penyebab peradangan dan mencegah pelepasan histamin, zat kimia yang memicu reaksi alergi.
4. Penghilang rasa sakit
Kunyit bersifat analgesik yang lebih baik daripada aspirin karena mengandung senyawa alami yang bisa membantu menghilangkan rasa sakit.
Rempah asli Indonesia ini digunakan sejak zaman nenek moyang kita untuk mengobati penyakit radang usus (ulcerative colitis).
Ini juga digunakan untuk melindungi paru-paru pasien asma dengan menekan peradangan di bronkus yang menyebabkan penyempitan saluran udara selama terapi jangka pendek.
Manfaat kunyit lainnya adalah sebagai antiperadangan, berkat kandungan diuretiknya.
Oleh karena itu, rempah ini dipercaya mampu mengatasi nyeri sendi akibat rematik dan arthritis.
Sifat diuretik zedoary mendukung penghapusan zat beracun tubuh dan cairan berlebih, terutama pada persendian.
Jika tidak ada detoksifikasi, hal itu bisa menyebabkan peradangan dan nyeri pada kasus artritis dan rematik.
Kunyit putih juga mengurangi suhu tubuh saat demam dengan melawan infeksi dan mempromosikan keringat.
5. Antimikroba dan antijamur
Kunyit putih menunjukkan aktivitas antimikroba dan antijamur yang ampuh.
Penelitian telah membuktikan ekstrak kunyit putih bisa melawan beberapa spesies bakteri yang menyebabkan penyakit.
Seperti E. coli yang menyebabkan banyak gangguan pencernaan seperti diare dan keracunan makanan.
Serta dan Staphylococcus aureus penyebab bisul, impetigo, selulitis, sepsis, dan osteomielitis.
Ekstrak kunyit putih juga bisa melawan infeksi jamur Candida dan Aspergillus.
Kunyit putih juga bisa mengurangi jumlah bakteri jahat di mulut dengan hasil yang setara produk obat kumur di pasaran.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany