jpnn.com, JAKARTA - PAPRIKA merah merupakan salah satu bahan masakan yang mulai sering digunakan ibu rumah tangga.
Paprika terdiri atas beberapa jenis, paprika merah, hijau dan kuning yang mengandung berbagai manfaat sehat untuk tubuh.
BACA JUGA: Menangkal Penyakit Jantung, Ini 5 Khasiat Sehat Paprika yang Perlu Anda Ketahui
Carotenoid ditemukan dalam sayuran paprika yang berpotensi sebagai antioksidan.
Vitamin larut air juga terdapat dalam sayuran paprika. Terdiri dari vitamin C dan vitamin B 6.
BACA JUGA: Minyak Zaitun jadi Solusi Kesehatan Milenial
Vitamin larut minyak atau lemak juga tidak kalah dalam sayuran paprika. Terdiri dari vitamin A, vitamin E, dan vitamin K.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Buah yang Wajib Dihindari Penderita Diabetes, Gula Darah Bisa Melonjak Drastis
1. Menangkal penyakit berbahaya
Manfaat paprika paling utama adalah menangkal penyakit berbahaya, di antaranya kanker dan jantung.
Paprika memang memiliki ukuran yang kecil, tetapi manfaatnya luar biasa dalam menangkal penyakit berbahaya.
2. Menjaga Metabolisme Tubuh
Sistem metabolisme tubuh akan berjalan lancar tanpa hambatan, dikarenakan antioksidan paprika bisa seolah-olah menjadi pengawas setiap perjalanan makanan dan minuman yang masuk ke tubuh Anda.
Kandungan antioksidan pada paprika juga memiliki manfaat yang berkhasiat dalam menjaga kesehatan tubuh.
3. Menangkal Penyakit Jantung
Paprika ternyata memiliki manfaat yang ampuh untuk menangkal penyakit jantung yang sering kambuh.
Jika Anda termasuk orang yang mudah mengalami tekanan darah tinggi dan gangguan pada jantung, konsumsi paprika.
Peran dari gabungan sumber gizi mikro dalam paprika yang membuat seseorang tadinya mengalami masalah jantung bisa segera disembuhkan secara perlahan.
4. Mempertajam pengelihatan
Vitamin A ada pada paprika merah. Gunanya bisa meningkatkan pengelihatan.
Alhasil, pengelihatan akan lebih jelas saat malam ataupun cahaya redup.
5. Mengontrol gula darah
Kandungan serat pangan, vitamin, mineral, antioksidan dan nutrien sangat tinggi dalam paprika.
Kandungan itu berguna mengatur tekanan gula darah. Bagi penderita diabetes tidak ada larangan untuk mengonsumsi paprika.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany