jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi telur puyuh? Telur puyuh merupakan telur yang memiliki ukuran mungil.
Telur puyuh biasanya Anda olah dalam bentuk sambal telur puyuh, sup telur puyuh, dan lainnya.
BACA JUGA: 6 Khasiat Telur Puyuh yang Tak Terduga, Bikin Gula Darah Langsung Tak Berkutik
Namun walau memiliki ukuran mungil, ternyata khasiat dan kandungan gizi telur puyuh ini tidak bisa dianggap remeh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Bahaya Konsumsi Telur Puyuh untuk Kolesterol
1. Meningkatkan metabolisme tubuh
Vitamin B yang ditemukan dalam telur ini bisa meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh, dengan meningkatkan fungsi hormonal dan enzimatik.
2. Tingkatkan kekebalan tubuh
Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mereka membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, daya ingat dan aktivitas otak.
BACA JUGA: 10 Manfaat Telur Puyuh, Nomor 7 Penting!
3. Mengurangi risiko penyakit terminal
Jumlah kalium yang rendah dalam tubuh bisa membuatmu rentan tertular penyakit terminal seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi, radang sendi, stroke, kanker dan gangguan pencernaan.
Telur puyuh merupakan sumber yang kaya kalium, sehingga melengkapi kebutuhan kalium dalam tubuh.
4. Mencegah penyakit kronis
Telur puyuh memiliki tingkat vitamin A dan vitamin C yang signifikan, bisa mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
5. Mengobati alergi dan peradangan
Ovomukoid hadir dalam telur ini. Jenis protein ini bertindak sebagai komponen anti alergi alami.
Peradangan, hidung tersumbat, atau gejala reaksi alergi lainnya dapat diatasi dengan bantuan telur puyuh.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa