jpnn.com, JAKARTA - TERONG merupakan salah satu makanan sehat yang banyak dikonsumsi orang.
Terong yang biasanya Anda konsumsi berwarna ungu dan panjang. Namun, apakah Anda suka mengonsumsi terong belanda?
BACA JUGA: 7 Manfaat Jus Terong Belanda, Nomor 4 Luar Biasa
Mengonsumsi terong belanda ternyata bisa memenuhi kebutuhan gizi harian tubuh harian, seperti energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, karoten, tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), vitamin C.
Berikut manfaat mengonsumsi terong belanda untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 10 Manfaat Apel, Bikin Deretan Penyakit Ini Tidak Berkutik
1. Menjaga kesehatan mata
Terong belanda merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin A. Hal tersebut membantu memberikan kemampuan mata melihat lebih jelas.
Vitamin A merupakan jenis vitamin yang penting bagi kesehatan mata. Hal ini karena beta-karoten dari vitamin A merupakan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
BACA JUGA: 3 Khasiat Air Rebusan Daun Salam, Deretan Penyakit Ini Langsung Kabur
Mengonsumsi terung belanda secara rutin sangat bermanfaat untuk kesehatan, sebab buah ini juga mengandung vitamin B kompleks, tetapi dengan catatan makan buah ini tanpa gula.
2. Menjaga tekanan darah
Manfaat dari terong belanda ini salah satunya berkat kandungan karotenoid pada tamarillo, karena zat tersebut bisa menjaga tekanan darah dengan baik.
Menjaga tekanan darah memang bisa dilakukan melalui banyak cara dan salah satunya adalah mengendalikan asupan kalium.
Sementara itu, kandungan kalium pada terung belanda termasuk rendah, yaitu sekitar 400 miligram per 100 gram berat segar.
Anda juga dianjurkan untuk mengatur menu makanan bergizi yang meliputi buah dan sayuran berwarna.
Hal tersebut bertujuan membantu menurunkan tekanan darah, terutama pada pasien penyakit hipertensi.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Mengonsumsi terung belanda secara rutin juga bisa untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Hal tersebut karena vitamin B kompleks di dalam tamarillo berperan dalam mengatur metabolisme tubuh.
Pasalnya, makanan yang sudah masuk ke dalam tubuh akan diubah menjadi nutrisi yang penting bagi organ dan sel jaringan.
Vitamin B yang terkandung dalam terong belanda membantu mengolah kalori menjadi energi melalui karbohidrat dan protein.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Terong belanda merupakan salah satu buah yang mengandung komposisi yang baik dari serat yang larut, antosianin, hingga karotenoid.
Antosianin dan karotenoid adalah senyawa yang ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Kandungan karotenoid bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner dengan cara menurunkan tekanan darah, mengurangi sitokin dan peradangan, serta meningkatkan sensitivitas insulin pada otot, hati, dan jaringan adiposa.
Oleh sebab itu, nutrisi dalam buah seperti karotenoid berperan penting dalam berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
5. Membantu membuat hidup lebih lama
Terong belanda merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Oleh sebab itu, terong belanda memiliki segudang manfaat bagi tubuh.
Salah satu khasiat mengonsumsi terung belanda berkat vitamin C di dalamnya yaitu membantu membuat hidup lebih lama.
Berdasarkan hasil penelitian dari Kanada, pemberian vitamin C pada cacing yang mengalami sindrom Werner meningkatkan masa umur hewan tersebut.
Sindrom Werner adalah penyakit langka yang bisa memicu kematian dini.
Manfaat tersebut mungkin bisa terjadi mengingat vitamin C bermanfaat bagi penyakit yang berhubungan dengan usia pada jaringan.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany