jpnn.com, JAKARTA - YOGHURT merupakan makanan yang telah lama dikenal baik untuk usus Anda.
Yoghurt mungkin juga telah menjadi bagian dari diet harian Anda.
BACA JUGA: Ganjar Creasi Gelar Pelatihan Pembuatan Yoghurt Bareng Ibu-Ibu di Bumi Aji
Makanan pokok ini telah ada selama ratusan tahun dan mengapa tidak?
Yoghurt penuh dengan manfaat kesehatan yang masih belum kita sadari.
BACA JUGA: Waspada, Ini 4 Bahaya Makan Kurma Berlebihan, Bikin Penyakit Ini Mengintai Anda
Yoghurt polos tanpa pemanis memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita.
Satu cangkir yoghurt saja bisa mencukupi 49 persen kebutuhan kalsium harian Anda, 38 persen fosfor, 12 persen magnesium, dan 18 persen potasium.
BACA JUGA: 3 Bahaya Makan Yoghurt Berlebihan, Penyakit Kronis Ini Mengintai Anda
Yoghurt juga mengandung vitamin B12 dan riboflavin yang bisa melindungi Anda dari penyakit jantung.
Tidak hanya itu, yoghurt juga memberi Anda protein dalam jumlah besar, 12 gram untuk setiap porsi 200 gram.
Ini meningkatkan metabolisme Anda dengan meningkatkan pengeluaran energi kamu.
Dengan nilai gizi yang tinggi, yoghurt hadir dengan beragam manfaat kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan Anda
Yoghurt mengandung probiotik (atau bakteri hidup) yang meningkatkan kesehatan pencernaan saat dikonsumsi.
Bifidobacteria dan Lactobacillus adalah probiotik yang membantu mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar, kelainan usus besar yang umum dan keduanya bisa ditemukan dalam yoghurt.
Probiotik ini juga dikatakan melindungi dari diare dan sembelit terkait antibiotik.
Probiotik juga dilaporkan memperbaiki situasi kembung dan membantu mengatur frekuensi buang air besar.
2. Membantu penurunan berat badan
Yoghurt kaya akan protein dan kalsium, yang bila dikonsumsi bersamaan akan meningkatkan kadar peptida YY dan GLP-1 dalam tubuh.
Ini adalah hormon pengurang nafsu makan, yang menandakan rasa kenyang dan dengan demikian memastikan bahwa Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
Efek yogurt yang meningkatkan rasa kenyang bahkan lebih menonjol pada yogurt Yunani, yang merupakan variasi dadih yang sangat kental tanpa whey dan memiliki lebih banyak protein.
3. Mengurangi risiko osteoporosis
Penyakit osteoporosis adalah suatu kondisi yang ditandai dengan melemahnya tulang dan sangat umum terjadi pada lansia.
Orang dengan kondisi ini lebih mungkin mengalami patah tulang karena kepadatan tulang yang rendah.
Nutrisi seperti protein, kalsium, fosfor, potasium, dan vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang, semuanya terdapat dalam yoghurt.
Jadi konsumsi yoghurt minimal tiga porsi sehari bisa membantu Anda dalam meningkatkan massa dan kepadatan tulang.
4. Bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda
Yoghurt sebagian besar mengandung lemak jenuh dan juga sejumlah kecil asam lemak tak jenuh tunggal.
Kini, penelitian terbaru menunjukkan bahwa asupan lemak jenuh dari produk susu murni meningkatkan kolesterol baik atau HDL dalam tubuh, yang menjaga kesehatan jantung Anda dengan mengurangi kolesterol jahat.
Selain itu, produk susu seperti yoghurt telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Probiotik yang terdapat dalam yoghurt dipercaya bisa mengurangi peradangan yang terkait dengan beberapa kondisi kesehatan mulai dari infeksi virus hingga gangguan usus.
Probiotik juga bisa membantu mengurangi kejadian, durasi, dan tingkat keparahan flu biasa.
Mineral seperti magnesium, selenium, dan seng juga berperan dalam kesehatan sistem kekebalan Anda dan bisa ditemukan dalam yoghurt.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 4 Khasiat Teh Kembang Sepatu yang Ampuh Mengatasi Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany