jpnn.com, JAKARTA - GINJAL adalah organ kecil di perut bagian bawah yang memainkan peran penting dalam kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Beberapa makanan bisa meningkatkan kinerja ginjal, sementara yang lain justru memberi tekanan dan menyebabkan kerusakan.
BACA JUGA: Waspada, Obesitas Berisiko Terkena Batu Ginjal
Berikut ini beberapa sayuran yang bisa membantu menjaga kesehatan ginjal, seperti dilansir laman Genpi.co, Kamis.
1. Paprika Merah
BACA JUGA: 8 Efek Samping Bawang Putih Jika Dikonsumsi Setiap Hari
Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna, karena kandungan potasiumnya yang rendah.
Kadar potasium yang tinggi dalam darah bisa menyulitkan ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.
BACA JUGA: Cegah Rambut Rontok dengan Asparagus
Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A, B6, dan nutrisi lain, seperti asam folat serta serat.
Anda bisa mengonsumsi paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah-mentah.
2. Kubis
Kubis bebas dari potasium yang bermanfaat untuk hati dan ginjal.
Sayuran cruciferous ini kaya akan phytochemical untuk membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.
Kubis juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin B6, K, C, dan asam folat.
Ini membuat kubis menjadi makanan yang terjangkau dan ramah untuk ginjal.
3. Bawang Putih
Bawang putih digunakan dalam masakan atau bisa dimakan mentah.
Bawang putih membantu menyehatkan ginjal secara keseluruhan, karena sifat diuretik yang luar biasa.
Diuretik membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari tubuh Anda, dengan memaksa ginjal untuk mengeluarkan natrium melalui buang air kecil.
Bawang putih juga bisa melindungi ginjal dari efek berbahaya logam berat seperti timbal.
Bawang putih memiliki kekuatan untuk mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol, dan bertindak sebagai antibiotik alami.
4. Kembang Kol
Kembang kol adalah sayuran cruciferous lain yang merupakan tambahan yang bagus untuk diet yang ramah ginjal.
Sayuran ini menawarkan asam folat dan serat, membantu membersihkan ginjal serta memperkuatnya.
Kembang kol adalah sayuran rendah potasium yang bisa dikonsumsi oleh orang-orang dengan penyakit ginjal kronis.
5. Asparagus
Asparagus mengandung asparagin yang memiliki efek pembersihan pada ginjal.
Asparagus juga mencegah batu ginjal dan memfasilitasi fungsi ginjal.
Selain itu juga membantu meningkatkan aksi seluler di ginjal. Sayuran ini adalah sumber serat, vitamin A, C, E, dan K.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa