jpnn.com, JAKARTA - SUSU merupakan minuman yang mengandung berbagai gizi dan nutrisi.
Setiap orang dianjurkan untuk minum susu, terutama anak-anak.
BACA JUGA: Cegah Infeksi Omicron dengan Rutin Konsumsi Susu Sapi
Saat ini, ada berbagai jenis susu yang bisa Anda konsumsi.
Misalnya, susu sapi, susu domba, susu kambing, susu almond dan lainnya.
BACA JUGA: 6 Manfaat Susu Almond, Nomor 5 Bikin Melongo
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Practo.
1. Susu full cream
BACA JUGA: Sering Sakit Perut setelah Minum Susu Sapi, Ini Penyebabnya
Jenis susu dan manfaatnya untuk kesehatan yang harus Anda ketahui yang pertama adalah susu full cream.
Susu full cream atau disebut juga dengan susu murni biasanya diberikan kepada anak-anak, remaja dan binaragawan.
Susu ini disebut demikian karena mengandung semua lemak susu tanpa menambah atau menghilangkan apapun.
Susu jenis ini dikumpulkan dari peternakan sapi perah dan menjalani berbagai teknik pemrosesan seperti pasteurisasi untuk membunuh bakteri yang berpotensi berbahaya.
Satu gelas umumnya mengandung 3,5 persen lemak susu, yang menyediakan sekitar 150 kalori.
Susu full cream juga lebih creamy dan penuh rasa.
2. Susu standar utuh
Dalam susu ini lemak terkandung minimal 3,5 persen.
3. Susu homogen murni
Gumpalan lemak dipecah dan dibuat menyebar ke seluruh susu untuk mencegah pembentukan lapisan krim di bagian atas.
4. Single toned milk
Menambahkan susu bubuk skim dan air ke dalam susu murni menghasilkan susu dengan satu warna.
Jenis susu ini memiliki sekitar 3 persen lemak dan meminimalkan penyerapan kolesterol dari susu oleh tubuh.
Ini mengandung nutrisi yang hampir sama dengan susu murni, kecuali vitamin yang larut dalam lemak. Satu gelas susu mengandung sekitar 120 kalori.
5. Double toned milk
Susu ini diperoleh dengan menambahkan susu bubuk skim ke dalam susu murni dan memiliki kandungan lemak sekitar 1,5 persen.
Susu ini sangat ideal bagi mereka yang mencoba mempertahankan berat badan karena menjaga asupan kalori tetap terkendali dan juga membantu menurunkan berat badan.
6. Susu skim
Susu skim memiliki kandungan lemak 0,3 persen hingga 0,1 persen.
Meskipun susu skim mengandung semua nutrisi yang ditemukan dalam susu utuh seperti vitamin dan mineral, susu skim hanya memberi Anda setengah kalori dari susu krim penuh (sekitar 80 kalori per gelas susu).
Susu skim mengandung sedikit lebih banyak kalsium daripada susu murni dan bahkan lebih rendah dari vitamin yang larut dalam lemak, terutama vitamin A.
Manfaat susu bagi kesehatan:
-Susu kaya akan kalsium dan membantu menjaga kepadatan tulang.
-Susu penting untuk fungsi saraf, kontraksi otot, dan pembekuan darah.
-Susu mengandung jumlah potasium yang cukup yang dibutuhkan untuk aktivitas dan kontraksi otot, membantu mengatur keseimbangan cairan tubuh dan tekanan darah.
-Sodium yang ada dalam susu membantu merangsang kelenjar adrenal dan membantu mengatasi sengatan matahari.
-Susu mengandung vitamin A, penting untuk mengatur pertumbuhan sel dan integritas sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga penglihatan dan kulit normal.
-Susu membantu perkembangan otak dan pertumbuhan jaringan tubuh, membantu menjaga kesehatan tulang dan memastikan Anda tidak kehilangan kepadatan tulang.
-Ini juga membantu mencegah risiko kanker kolorektal.
-Membantu dalam memerangi depresi.
-Membantu dalam pengembangan dan pemeliharaan gigi yang sehat.
-Membantu dalam memerangi obesitas.
-Mengurangi risiko terkena diabetes.
-Memberikan dorongan energi.
-Menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany