jpnn.com, JAKARTA - Alzheimer adalah penyakit yang biasanya menyerang para lansia, namun tidak menutup kemungkinan penyakit ini juga bisa menyerang orang dewasa.
Penyakit alzheimer atau demensia ini adalah melemahnya fungsi sel saraf otak yang mengakibatkan kemampuan otak menurun, biasanya penyakit alzheimer ditandai dengan melemahnya daya ingat.
BACA JUGA: Peringatan Pertama Alzheimer Ini Bisa Mengejutkan Anda
Bila terus menerus dibiarkan, alzheimer ini tidak hanya akan melemahkan daya ingat akan tetapi juga bisa mengganggu proses penalaran, persepsi, dan bahasa, bahkan pada tahap yang kronis, alzheimer bisa menyebabkan kematian.
Otak membutuhkan nutrisi penting dari makanan untuk meningkatkan kemampuan memori dan intelegensi.
BACA JUGA: Makanan Ini Mencegah Penyakit yang Dapat Menyerang Otak Manusia
Makanan tersebut juga bisa meningkatkan produksi sel dan kebugaran fisik. Selain meningkatkan stamina, makanan-makanan di bawah ini sangat baik untuk mencegah alzheimer.
Penasaran? Berikut adalah beberapa makanan sehat yang mampu menangkal azheimer, seperti dilansir laman Prevention, Selasa (23/10).
BACA JUGA: Usus Sehat Dapat Melindungi Anda dari Alzheimer
1. Biji-bijian utuh
Porsi harian untuk dicapai: minimal 3
Satu porsi sama dengan 1 ⁄ 2 cangkir gandum utuh yang dimasak, 100 persen pasta gandum utuh atau 100 persen sereal gandum utuh, 1 potong 100 persen roti gandum utuh dan 1 cangkir sereal gandum siap saji 100 persen.
2. Sayuran berdaun hijau
Porsi mingguan: 6
3. Kurma
Satu porsi sama dengan segenggam kecil (1,5 ons) kacang atau 2 sendok makan mentega kacang.
4. Berries
Porsi mingguan: 5
5. Kacang polong
Porsi mingguan: minimal 3
6. Minyak zaitun
Gunakan sebagai sumber utama lemak, sebagai ganti mentega atau lemak lainnya
Diet MIND tidak menetapkan kuota harian untuk minyak zaitun, gunakan saja di tempat minyak dan mentega lainnya. (fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Tidur Menyamping bisa Kurangi Risiko Alzheimer
Redaktur & Reporter : Fany