6 Makanan yang Bantu Jaga Kesehatan Usus

Kamis, 06 April 2023 – 02:12 WIB
Yoghurt. Foto hello sehat

jpnn.com, JAKARTA - USUS merupakan salah satu organ penting manusia. Usus merupakan tempat berlindungnya ribuan bakteri baik.

Oleh karena itu, menjaga kesehatan usus tentu wajib Anda lakukan.

BACA JUGA: Waspada, Ini 9 Tanda Kesehatan Usus Anda Terganggu

Disfungsi imunologi ditemukan sebagai penyebab banyak penyakit seperti gangguan autoimun, alergi, dan kanker.

Usus adalah situs utama interaksi antara sistem kekebalan inang dan organisme patogen. Sayangnya, itu juga merupakan organ tubuh yang paling diremehkan.

BACA JUGA: 6 Manfaat Selai Kacang, Makanan Super untuk Penderita Penyakit Kronis Ini

Tidak bisa disangkal bahwa kita semua makan banyak junk food, yang menyebabkan peradangan dan merusak sistem pencernaan.

Makanan super penyeimbang usus yang sehat adalah cara yang tepat jika Anda ingin sistem kekebalan dan pencernaan kamu berfungsi dengan baik.

BACA JUGA: Dapur Neka Sediakan Makanan Untuk Sahur, Anak Indekos Wajib Datang! 

Jadi, mari kita lihat makanan super alami yang bisa menyembuhkan usus, membantu pencernaan, dan memperkaya tubuh dengan nutrisi yang dibutuhkan.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Curejoy.com.

1. Kaldu Tulang

Kaldu tulang dianggap sebagai makanan super alami dengan manfaat luar biasa untuk kesehatan usus.

Makanan yang mengandung gluten diketahui menyebabkan peradangan dan usus bocor.

Namun, tulang mengandung kolagen, yang ternyata bisa meningkatkan pemanfaatan protein dalam gandum, oat, dan jelai, semua biji-bijian yang mengandung gluten.

Tulang rawan mampu menyembuhkan sindrom usus bocor. Tulang rawan memelihara usus dan sistem kekebalan tubuh.

Dengan cara ini, kaldu tulang akan meningkatkan pencernaan Anda dan mencegah rasa tidak nyaman di saluran cerna.

2. Probiotik

Probiotik seperti yoghurt dan kefir yang kaya akan bakteri ramah harus menjadi bagian penting dari diet Anda.

Mereka membantu menjaga keseimbangan mikroflora yang sehat di usus Anda.

Ketika asupan makanan fermentasi atau probiotik meningkat, mikroflora di usus Anda menunjukkan kemampuan antipatogenik dan antiinflamasi.

Ini meningkatkan kemampuan usus untuk melawan organisme patogen berbahaya.

3. Bawang Putih

Bawang putih adalah makanan obat kuat yang harus menjadi bagian dari makanan sehari-hari Anda.

Sifat antiinflamasi, antiparasit, antibiotik, dan antivirusnya merupakan pertahanan yang luar biasa terhadap serangan pencernaan dan untuk kesehatan usus secara keseluruhan.

Bawang putih menghancurkan bakteri berbahaya di saluran pencernaan sambil mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan di usus.

Allicin, komponen utama dalam bawang putih, adalah senyawa sulfur yang dapat membantu menjaga keseimbangan mikroba dalam usus.

Senyawa prebiotik yang disebut inulin membantu mengisi kembali bakteri baik dan menyembuhkan usus Anda dalam prosesnya.

4. Ikan Berlemak dan Kaldu

Makan 1 atau 2 porsi reguler ikan berminyak atau berlemak setiap minggu membantu melawan peradangan karena ikan ini kaya akan lemak sehat omega-3.

Minyak ikan adalah asam lemak esensial yang mengurangi peradangan usus.

Salmon, ikan teri, mackerel, sarden, dan trout adalah sumber protein yang sangat baik dan kaya akan lemak omega-3.

Mereka mungkin adalah makanan antiinflamasi terbaik yang bisa Anda makan. Nutrisi penting lainnya yang ditemukan pada ikan adalah fosfatidilkolin, fosfolipid yang merupakan komponen integral dari empedu yang melindungi lapisan usus.

Kaldu ikan menyediakan semua mineral penting bagi tubuh Anda, jadi gunakan kaldu itu sebagai pengganti kaldu daging lainnya dalam sup, kari, dan sebagainya.

5. Sayuran Berdaun Hijau

Usus Anda akan berterima kasih jika setengah dari piring Anda berisi sayuran berdaun hijau gelap.

Sayuran berdaun hijau memberi Anda serat dan memberi makan mikrobioma usus untuk meningkatkan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Fitonutrien dari sayuran sehat seperti quercetin juga telah terbukti merangsang pertumbuhan bakteri baik.

Makan sayuran berdaun hijau membantu meningkatkan metilasi positif, yang merupakan proses yang membantu detoksifikasi tubuh dan mengendalikan peradangan.

Sayuran hijau juga kaya serat larut yang memberi makan probiotik. Asam yang terbentuk selama proses fermentasi serat larut oleh probiotik bisa membatasi bakteri jahat sehingga membantu penyembuhan saluran pencernaan.

6. Minyak Kelapa

Selain membunuh patogen usus dan memberikan dorongan energi, minyak kelapa juga membantu menyembuhkan usus Anda.

Menggunakan minyak kelapa untuk memasak mencegah terulangnya infeksi sebelumnya dan membatasi munculnya infeksi baru.

Ini adalah sumber lemak jenuh sehat yang sangat baik seperti asam stearat dan laurat, kolin dalam jumlah yang baik, dan sedikit vitamin E, vitamin K, dan zat besi.(fny/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler