jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT adalah rempah yang berasal dari akar tanaman curcuma longa yang dikeringkan.
Kunyit secara tradisional digunakan sebagai obat dalam budaya Tiongkok dan India kuno, dan penelitian modern juga mendukung gagasan kunyit memiliki khasiat penyembuhan yang kuat.
BACA JUGA: Suka Teh Kunyit, Yuk Ketahui 6 Khasiatnya
Meskipun Anda bisa mendapatkan manfaat kesehatan hanya dengan menambahkan sejumput kunyit ke dalam makanan, kamu bisa mendapatkan lebih banyak manfaat saat meminumnya yang diencerkan dalam air setiap pagi.
Berikut ini beberapa manfaat minum air kunyit hangat setiap pagi, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Kontrol Diabetes, Ini 3 Manfaat Air Kunyit untuk Tubuh
1. Diabetes Tipe 2
Studi 2009 di Auburn University dan diterbitkan oleh Biochemistry and Bioophysical Research Communications, didapatkan hasil kunyit terbukti berpengaruh pada diabetes.
BACA JUGA: Baca, Ini 7 Manfaat Kunyit Putih yang Perlu Anda Ketahui
2. Meredakan Radang Sendi
Studi 2012 membuktikan kunyit memiliki aktivitas yang kuat dibanding diklofenak yang biasanya digunakan dalam perawatan nyeri.
3. Memperbaiki Pencernaan
Dengan mengonsumsi air kunyit hangat secara rutin, kita bisa memperbaiki pencernaan dan merangsang pelepasan empedu.
4. Melindungi Hati
Kunyit bekerja pada hati dengan cara melindungi dari kerusakan sel dan meregenerasi sel rusak.
Selain itu, juga merangsang produksi empedu, meningkatkan fungsi empedu dan mengurangi saluran hati yang membesar.
5. Kesehatan Jantung
Senyawa aktif dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin akan membantu mencabut arteri dan membebaskannya dari plak dan pembekuan darah.
Air kunyit hangat juga dipercaya mampu memperpanjang umur dan mencegah penuaan.
Faktor yang paling penting untuk penuaan adalah radikal bebas dan pembengkakan.
6. Kesehatan Otak
Penelitian telah menunjukkan ada hubungan kuat antara gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer dan tingkat penurunan hormon pertumbuhan jenis tertentu, yang dikenal Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
Namun, para ahli juga menemukan kurkumin memiliki efek menguntungkan pada hormon ini.
Sehingga secara efektif memperbaiki beberapa penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena penuaan.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa