jpnn.com, JAKARTA - KENTANG merupakan salah satu makanan yang bisa diolah dalam berbagai hidangan.
Kentang bisa diolah dalam bentuk casserole, perkedel, salad kentang, kentang goreng dan lainnya.
BACA JUGA: Rutin Konsumsi Kentang Rebus, Dapatkan 8 Manfaatnya
Kentang banyak disukai karena kaya akan karbohidrat yang bisa membuat kita kenyang lebih lama.
Sebab, kentang memiliki kandungan yang lebih unggul dibandingkan dengan nasi.
BACA JUGA: Mau Membedakan Madu Asli dan Palsu? Begini Caranya
Misalnya saja, kalori yang jauh lebih rendah atau memiliki kandungan yang tidak dimiliki nasi seperti potassium dan vitamin C.
Untuk mengonsumsinya, biasanya kentang diolah dengan direbus atau dikukus.
BACA JUGA: Dahsyat! 9 Penyakit Bablas Dengan Kulit Kentang
Agar lebih nikmat dan menambah khasiat, setelah kentang rebus siap, bersihkan kulit kentang dan potong dadu sekira 4-5 kentang.
Letakkan kentang dalam mangkuk dan campur oles madu di atasnya. Sajian kentang rebus siap dihidangkan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan metabolisme tubuh
Salah satu manfaat kentang rebus campur madu, jika dikonsumsi setiap hari bisa meningkatkan metabolisme seperti fosfor.
Ini tentunya sangat bermanfaat untuk banyak hal, mulai dari menjaga penyerapan nutrisi, mencegah gangguan lambung dan fungsi kesehatan lainnya.
2. Membantu proses detoks
Salah satu manfaat kentang rebus campur madu untuk diet adalah membantu proses detoks dalam tubuh.
Khasiat dalam kentang rebus bisa membantu tubuh dalam mengeluarkan racun dan zat yang tidak berguna yang bisa mengganggu kesehatan.
Obesitas bisa terjadi ketika terdapat penumpukan zat seperti lemak, kalori dan karbohidrat berlebih di dalam tubuh.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Kentang rebus campur madu memiliki kandungan vitamin B6 dan C, yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.
Hal ini tentunya akan akan membuat tubuh tetap fit dan tidak mudah lemas, serta tidak mudah terserang penyakit.
4. Meningkatkan stamina
Kentang rebus bisa melancarkan memberikan asupan nutrisi dan meningkatkan stamina tubuh.
Hal ini menjadi salah satu manfaat kentang untuk diet baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan ataupun diet untuk orang yang harus menghindari konsumsi nasi.
5. Membantu proses regenerasi sel dalam tubuh
Kentang rebus jika dikonsumsi setiap hari juga bisa membantu proses regenerasi sel dalam tubuh karena kandungan proteinnya.
Hal ini tentunya bisa membantu pencegahan berbagai macam gangguan kesehatan, juga bisa berkontribusi dalam kecantikan kulit.
6. Melancarkan saluran pencernaan
Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan serat.
Di mana serat adalah zat yang diperlukan agar pencernaan terhindar dari berbagai macam gangguan seperti misalnya sembelit.
7. Mengurai lemak
Walaupun menjadi salah satu sumber karbohidrat, kandungan vitamin B di dalam kentang memiliki khasiat untuk menguraikan lemak dan karbohidrat berlebih di dalam tubuh untuk mencegah terjadinya obesitas.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany