jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang jika hendak mengonsumsi nasi, pasti sebelum itu membersihkan beras mereka terlebih dahulu dengan cara mencucinya dan membuang air beras tersebut.
Padahal, air beras mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Anda bisa mengolahnya dalam bentuk rebusan air beras.
BACA JUGA: 8 Manfaat Ajaib Air Beras yang Perlu Anda Ketahui
Rebusan air beras mengandung inositol, karbohidrat, antioksidan alami seperti vitamin C dan A, fenolik, dan senyawa flavonoid, yang bisa meminimalkan kerusakan radikal bebas dari usia, matahari, dan lingkungan.
Cara membuat rebusan air beras ini sangat mudah. Kukus beras hingga tanak, selama 20-30 menit, sampai air rebusan terlihat berwarna putih susu.
BACA JUGA: Manfaat Air Rebusan Beras untuk Kulit dan Rambut Ternyata Luar Biasa Lho
Air tajin merupakan salah satu air yang bisa dengan mudah dicerna oleh bayi.
Selain bayi, banyak orang yang sudah tua maupun dewasa juga mengonsumsi air tajin.
BACA JUGA: Air Cucian Beras Jangan Dibuang, Ini Lho Manfaatnya
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi masalah pencernaan
Air tajin atau rebusan air beras bisa mengatasi masalah pencernaan seperti maag dan juga sembelit.
Penyakit maag atau disebut juga gastroentritis disebabkan karena produksi asam lambung yang berlebih.
Air tajin dipercaya bisa menetralkan asam lambung, sehingga dengan mengonsumsi air tajin masalah lambung seperti maag bisa diatasi. Selain maag, tajin juga bisa mengatasi penyakit pencernaan lain yakni sembelit.
2. Meningkatkan energi
Kandungan karbohidrat yang terdapat di dalam tajin ini sangat diperlukan sebagai salah satu sumber energi bagi tubuh.
Mengonsumsi air tajin untuk menambah energi ini aman karena terbuat dari bahan alami dan tidak terkontaminasi oleh zat kimia seperti minuman penambah energi lainnya yang dijual di pasaran.
Air tajin bisa dikonsumsi mulai dari bayi dan segala umur. Bisa dikonsumsi sebelum melakukan segala aktivitas, sehingga baik dijadikan bahan cadangan energi ketika melakukan kegiatan.
3. Mengatasi penyakit panas dalam
Panas dalam merupakan salah satu penyakit ringan tetapi sangat mengganggu aktivitas ketika sedang makan dan menambah energi.
Panas dalam bisa diatasi dengan mengonsumsi air tajin secara rutin. Salah satu penyakit yang ditimbulkan oleh panas dalam yakni seriawan.
Seriawan memang bukan penyakit berbahaya dan mematikan, tetapi menderita penyakit seriawan sangat terganggu terlebih ketika sedang makan.
Mengonsumsi air tajin dipercaya bisa meringankan seriawan.
Apabila seriawan sembuh, maka aktivitas dan nafsu makan bisa menjadi normal.
4. Mencegah terjadinya pikun
Penyakit pikun atau juga dikenal dengan istilah alzheimer, merupakan salah satu penyakit yang diderita oleh orang yang sudah lanjut usia.
Pikun disebabkan karena berkurangnya kesehatan otak dan terganggunya syaraf-syaraf otak, selain itu, bisa disebabkan juga karena kurangnya melatih aktivitas otak.
Dengan memberikan nutrisi seperti air tajin, masalah pikun bisa sedikit teratasi.
Nutrisi dalam air tajin memiliki peran dalam mengembangkan neurotransmitter sehingga bisa mencegah terjadinya pikun atau alzheimer.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit berbahaya yang banyak diderita oleh masyarakat luas.
Apabila terjadi serangan jantung harus segera mendapatkan penanganan yang cepat agar tidak berujung pada kematian.
Air tajin, terutama yang berasal dari beras merah merupakan salah satu alternatif pengobatan yang dapat dilakukan oleh penderita penyakit jantung.
Air tajin beras merah dipercaya bisa meningkatkan kesehatan jantung karena banyak mengandung vitamin E dan magnesium.
Vitamin E dan magnesium yang terkandung dalam air tajin inilah yang bisa menjaga kesehatan jantung.
Jantung menjadi sehat dan timbulnya serangan jantung bisa di minimalisir karena memiliki jantung yang sehat.
6. Meningkatkan kesehatan kulit wajah
Air tajin selain dikonsumsi juga bisa dimanfaatkan dengan cara yang berbeda.
Selain untuk menjaga kesehatan tubuh bagian dalam, air tajin juga dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan dan kehalusan kulit.
Air tajin dipercaya bisa melembutkan kulit wajah, caranya dengan memanfaatkannya sebagai masker.
Dengan menambahkan sedikit madu pada tajin, kemudian menggunakannya sebagai masker, air tajin bisa membuat wajah menjadi bersih dan halus.
Selain itu, dengan menggunakan masker tajin dicampur dengan madu wajah bisa menjadi lebih cerah.
Apabila ingin mendapatkan kulit yang sehat dan putih dengan masker tajin, akan lebih efektif apabila menggunakan air tajin yang diperoleh dari rebusan beras merah.
7. Mencegah timbulnya penyakit kanker
Sebagai salah satu penyakit yang sangat berbahaya, kanker merupakan penyakit yang memang harus dimusnahkan.
Ahli pengobatan mencari obat kanker baru baik secara kimia maupun alami.
Karena berbahayanya penyakit ini, kanker harus dihindari dan sebisa mungkin untuk tetap menjaga kesehatan tubuh agar terhindar dari timbulnya penyait kanker.
Mengonsumsi air tajin secara rutin bisa jadi salah satu alternatif untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, sari beras yang terkandung di dalam tajin bermanfaat untuk mencegah munculnya sel kanker dalam organ tubuh.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany