jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang mengatakan, hidup bahagia itu sebenarnya tidak sulit.
Kita menghabiskan banyak waktu mencari kebahagiaan. Baik itu mencoba hal-hal baru seperti terapi, rutinitas olahraga, atau meditasi, kita semua ingin membawa lebih banyak kedamaian dan kegembiraan ke dalam hidup kita.
BACA JUGA: Paco Sanchez Sebut Joan Mir Tidak Bahagia di Tim Repsol Honda
Namun, ketika kita memikirkan hal-hal yang membuat kita bahagia, pola makan kita biasanya tidak menjadi prioritas utama.
Sebenarnya, makanan yang kita makan memainkan peran utama dalam perasaan kita.
BACA JUGA: 7 Makanan yang Membantu Mengatasi Kesedihan Akibat Patah Hati
Studi yang menghubungkan nutrisi dan kesejahteraan mental telah muncul dalam dekade terakhir, dan makanan tertentu dikaitkan dengan peningkatan serotonin di otak kita.
Serotonin, juga dikenal sebagai "hormon bahagia", adalah zat kimia yang berperan penting dalam mengatur suasana hati kita.
BACA JUGA: Hempaskan Lemak Perut dengan 5 Minuman Ini
Kadar serotonin yang rendah bisa menyebabkan ketidakstabilan suasana hati.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Cnet.com.
1. Cokelat hitam
Tinjauan sistematis menemukan bahwa cokelat hitam bisa memengaruhi suasana hati seseorang secara positif.
Ada tiga komponen utama yang ditemukan dalam coklat yang berhubungan dengan perasaan bahagia, tryptophan, theobromine dan phenylethylalanine.
Tryptophan adalah asam amino yang digunakan otak untuk memproduksi serotonin.
Theobromine adalah stimulan lemah yang bisa meningkatkan mood Anda.
Sementara itu, phenylethylalanine adalah asam amino lain yang digunakan tubuh untuk memproduksi dopamin, yang berfungsi sebagai antidepresan.
2. Pisang
Jika pernah ada yang namanya "makanan suasana hati yang baik", mungkin pisang adalah jawabannya.
Meskipun pisang mengandung serotonin, makanan yang satu ini tidak bisa melewati penghalang darah-otak (anggap BBB sebagai dinding yang menyaring apa yang bisa dan tidak bisa masuk ke aliran darah kita dan menuju ke otak kita).
Namun, pisang bisa memainkan peran penting dalam mengatur suasana hati Anda secara tidak langsung.
Tubuh Anda membutuhkan vitamin B6 untuk membuat serotonin, dan pisang sangat kaya akan nutrisi ini.
Satu pisang ukuran sedang mengandung hingga 0,4 mg vitamin B6, yang menyumbang sekitar 25 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.
3. Kelapa
Kelapa sarat dengan trigliserida rantai menengah, yang bisa membantu meningkatkan energi Anda.
Alasan lain mengapa kelapa dianggap sebagai makanan mood adalah penelitian pada hewan tahun 2017 menemukan bahwa MCT dari santan bisa mengurangi kecemasan.
4. Kopi
Yang ini untuk 1 miliar peminum kopi di dunia. Sekarang Anda bisa membenarkan asupan kopi kamu (secukupnya, tentu saja.)
Hal ini karena kopi membuat dunia menjadi tempat yang lebih bahagia, satu tegukan pada satu waktu.
Sebuah meta-analisis tahun 2016 menyimpulkan bahwa minuman kaya kafein seperti kopi secara signifikan terkait dengan penurunan risiko depresi.
Studi kecil lainnya menyimpulkan bahwa kopi, baik berkafein atau tanpa kafein secara signifikan meningkatkan suasana hati subjek dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi minuman plasebo.
5. Alpukat
Buah halus dan lembut ini dikemas dengan nutrisi termasuk kolin, yang digunakan tubuh Anda untuk mengatur sistem saraf dan suasana hati.
Sebuah studi tahun 2020 menemukan bahwa lemak sehat dalam alpukat dikaitkan dengan penurunan kecemasan pada wanita.
Alasan bagus lainnya untuk mengonsumsi lebih banyak alpukat adalah karena kaya akan vitamin B, yang dikaitkan dengan penurunan tingkat stres.
6. Berries
Sebuah meta-analisis tahun 2016 menemukan bahwa asupan buah dan sayuran sangat terkait dengan peningkatan kesehatan mental.
Berries, khususnya, kaya akan antioksidan, juga dikenal sebagai flavonoid, yang bisa mengurangi gejala depresi.
7. Makanan fermentasi
Makanan yang melalui proses fermentasi seperti sauerkraut, kimchi, kefir, kombucha, dan yoghurt membantu menjaga kesehatan usus dan juga bisa membantu memperbaiki suasana hati.
Proses fermentasi menciptakan probiotik, yang pada gilirannya mendukung bakteri sehat di usus Anda.
Sekarang, apa hubungannya usus Anda dengan suasana hati Anda?
Banyak. Hingga 90 persen serotonin yang diproduksi oleh tubuh Anda dibuat dari sel-sel usus.
Jadi makan makanan fermentasi meningkatkan produksi serotonin yang lebih baik.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany