jpnn.com, JAKARTA - SELAIN nasi, makanan yang kaya akan karbohidrat lainnya dan juga bisa bantu Anda kenyang lebih lama ialah kentang.
Kentang bisa diolah dalam berbagai jenis hidangan dan banyak orang juga suka mengonsumsi makanan yang satu ini.
BACA JUGA: 3 Manfaat Kentang, Bikin Jantung Tersenyum Bahagia
Sebab, kentang memiliki kandungan yang lebih unggul dibandingkan dengan nasi.
Misalnya saja kalori yang jauh lebih rendah atau memiliki kandungan yang tidak dimiliki nasi seperti potassium dan vitamin C.
BACA JUGA: 8 Manfaat Kentang Rebus, Nomor 4 Ajaib
Untuk mengonsumsinya, biasanya kentang diolah dengan direbus atau dikukus.
Agar lebih nikmat dan menambah khasiat, setelah kentang rebus siap, maka bersihkan kulit kentang dan potong dadu sekira 4-5 kentang.
BACA JUGA: 5 Manfaat Rutin Minum Air Jeruk Nipis Campur Madu, Bikin Wanita Bahagia
Letakkan kentang dalam mangkuk dan oles madu di atasnya. Sajian kentang rebus siap dihidangkan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan metabolisme tubuh
Salah satu manfaat kentang rebus campur madu, jika dikonsumsi setiap hari bisa meningkatkan metabolisme seperti manfaat fosfor.
Hal ini tentunya sangat bermanfaat untuk banyak hal mulai dari menjaga penyerapan nutrisi, mencegah gangguan lambung dan fungsi kesehatan lainnya.
2. Membantu proses detoks
Salah satu manfaat kentang rebus campur madu untuk diet adalah membantu proses detoks dalam tubuh.
Khasiat dalam kentang rebus bisa membantu tubuh dalam mengeluarkan racun dan zat yang tidak berguna yang bisa mengganggu kesehatan.
Obesitas bisa terjadi ketika terdapat penumpukan zat seperti lemak, kalori dan karbohidrat berlebih di dalam tubuh.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Kentang rebus campur madu memiliki kandungan vitamin B6 dan C, yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.
Hal ini tentunya akan akan membuat tubuh tetap fit dan tidak mudah lemas, serta tidak mudah terserang penyakit.
4. Meningkatkan stamina
Kentang rebus bisa melancarkan memberikan asupan nutrisi dan meningkatkan stamina tubuh.
Hal ini menjadi salah satu manfaat kentang untuk diet baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan ataupun diet untuk orang yang harus menghindari konsumsi nasi.
5. Membantu proses regenerasi sel dalam tubuh
Kentang rebus jika dikonsumsi setiap hari juga bisa membantu proses regenerasi sel dalam tubuh karena kandungan proteinnya.
Hal ini tentunya bisa membantu pencegahan berbagai macam gangguan kesehatan, juga bisa berkontribusi dalam kecantikan kulit.
6. Melancarkan saluran pencernaan
Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan serat.
Di mana serat adalah zat yang diperlukan agar pencernaan terhindar dari berbagai macam gangguan seperti misalnya sembelit.
7. Mengurai lemak
Walaupun menjadi salah satu sumber karbohidrat, kandungan vitamin B di dalam kentang memiliki khasiat untuk menguraikan lemak dan karbohidrat berlebih di dalam tubuh untuk mencegah terjadinya obesitas.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa