jpnn.com, JAKARTA - HATI dan paru-paru merupakan organ penting tubuh yang memiliki fungsi masing-masing.
Namun, kesehatan hati dan paru-paru bisa terancam karena adanya polusi udara dan makanan tidak sehat.
BACA JUGA: 6 Makanan Ini Berbahaya untuk Kesehatan Usus Lho
Makanan super dianggap kaya nutrisi yang mengandung vitamin dan mineral yang membantu menangkal penyakit dan karenanya baik untuk hidup lebih lama dan lebih sehat.
Mereka sebagian besar adalah makanan nabati, tetapi mungkin juga termasuk beberapa jenis ikan dan susu.
BACA JUGA: 7 Makanan Super yang Ampuh Menjaga Kesehatan Hati dan Paru-paru
Ada makanan super yang secara khusus membersihkan dan meningkatkan fungsi hati dan paru-paru seseorang yang merupakan organ paling vital untuk kelangsungan hidup.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.
BACA JUGA: 3 Tips Mudah Detoksifikasi Media Sosial
1. Makanan kaya betakaroten
Pigmen antioksidan oranye yang ditemukan dalam buah dan sayuran berwarna oranye atau merah bisa mengurangi risiko kanker paru-paru.
Mereka juga memiliki glutathione yang membantu dalam detoksifikasi hati.
Contoh makanan tersebut adalah bit, wortel, tomat, paprika merah, aprikot kering, labu dan melon.
2. Makanan kaya vitamin C
Buah-buahan yang mengandung vitamin C meningkatkan produksi enzim yang membantu detoksifikasi hati, membersihkannya secara alami dan membantu transportasi oksigen yang efektif ke seluruh tubuh oleh paru-paru.
Pilihan populer dari makanan super tersebut adalah jeruk bali, buah kiwi, jambu biji, buah jeruk seperti lemon, jeruk nipis dan jeruk, stroberi, nanas, capsicum merah dan hijau, dan kubis Brussel.
3. Sayuran berdaun hijau
Salah satu makanan super paling ampuh dalam membersihkan hati dan paru-paru adalah sayuran berdaun hijau tua karena bisa dimakan mentah, dimasak atau dibuat jus.
Karena mereka tinggi klorofil tanaman, jenis sayuran ini membantu dalam detoksifikasi darah yang terjadi di hati dan paru-paru.
Mereka memiliki kemampuan yang berbeda untuk detoksifikasi logam berat sehingga mempertahankan mekanisme perlindungan hati.
Karena kaya akan magnesium dan potasium, mereka meningkatkan kesehatan paru-paru.
Makanan terbaik dalam kategori ini termasuk bayam, selada, kubis, sawi, daun bawang, rumput gandum, kangkung, dandelion, mint, dan daun ketumbar.
4. Kunyit
Kunyit diyakini memiliki antioksidan, anti-inflamasi, antibiotik dan membangun kekebalan, anti-kanker, anti-kolesterolemia dan sifat hepatoprotektif.
Ini mempromosikan sekresi empedu dari hati yang membantu mencerna makanan dan memecah lemak dalam tubuh. Ini juga mengurangi peradangan sel-sel hati pada penyakit hati berlemak.
Penelitian telah menunjukkan kurkumin yang ada dalam kunyit membantu menghilangkan plak yang menumpuk di paru-paru yang disebabkan karena merokok berlebihan, mengurangi risiko kanker paru-paru pada perokok berantai.
5. Jahe
Ini adalah bahan umum lainnya yang cukup membantu untuk merangsang pencernaan dan sirkulasi.
Enzim pencernaannya berfungsi untuk membersihkan racun yang menumpuk di hati.
Sifat penyembuhan dan detoksifikasi jahe disebabkan oleh konsentrasi gingerol yang tinggi.
Ini membantu paru-paru berfungsi lebih efisien dengan menghilangkan polutan udara dari saluran udara.
6. Bawang putih
Bawang putih sarat dengan belerang, allicin dan selenium yang membantu mengaktifkan enzim hati yang penting untuk membuang racun dari tubuh.
Hal ini juga dianggap efektif dalam meningkatkan asma dan bisa membantu mengurangi risiko kanker paru-paru berkat sifat antiinflamasi dan membangun kekebalan.
7. Sayuran silangan
Makan sayuran silangan meningkatkan produksi glukosinolat dalam tubuh yang membantu menghilangkan detoksifikasi racun melalui hati dan paru-paru.
Ini termasuk kembang kol, brokoli, kubis, kangkung dan kubis Brussel.
8. Teh hijau
Teh hijau kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai katekin, terutama EGCG (epigallocatechin), yang merupakan senyawa untuk mendukung hati dengan meningkatkan aktivitas enzimatiknya.
Ini juga membantu menjaga kesehatan paru-paru karena sifat melawan kankernya.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany