jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda pernah mengonsumsi cuka sari apel? Cuka sari apel dibuat dari sari buah apel yang telah difermentasi.
Cuka sari apel memiliki rasa asam, sehingga tidak aman dikonsumsi ibu hamil dan penderita penyakit mag.
BACA JUGA: 3 Khasiat Cuka Sari Apel yang Ampuh Usir Jerawat
Namun, cuka sari apel sangat baik digunakan untuk merawat kulit wajah wanita.
Apakah Anda ingin tahu apa saja kegunaan lain dari cuka sari apel?
BACA JUGA: Tips dan Resep Membuat Minuman Cuka Sari Apel yang Lezat
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthline.
https://www.healthline.com/nutrition/apple-cider-vinegar-uses?fbclid=IwAR38EnkT5MhQaEIDHlRzhmxFv3Jeh5TSl04ILGtCIEBOoUiJWx-Btt0Nv8o#TOC_TITLE_HDR_11.
BACA JUGA: Apakah Cuka Sari Apel Bisa Mengatasi Kembung Anda atau Tidak?
1. Untuk menurunkan gula darah
Manfaat cuka sari apel yang pertama ialah bisa membantu menurunkan gula darah.
Cuka sari apel diklaim bisa membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah mereka.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel setelah makan tinggi karbohidrat bisa meningkatkan sensitivitas insulin sebanyak 34 persen dan menurunkan kadar gula darah secara signifikan.
Namun, jika Anda minum obat untuk mengobati diabetes, kamu harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi cuka sari apel.
2. Membantu Anda merasa kenyang
Cuka sari apel terkadang direkomendasikan sebagai bantuan penurunan berat badan, karena bisa membantu Anda merasa kenyang.
Beberapa penelitian jangka pendek menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel membantu Anda makan lebih sedikit kalori, menurunkan berat badan, dan mengurangi lemak perut, jika itu tujuan Anda.
Namun, efek jangka panjangnya pada penurunan berat badan tidak diketahui dan kemungkinan kecil kecuali seseorang juga melakukan perubahan pola makan dan gaya hidup lainnya.
3. Untuk mengawetkan makanan
Seperti jenis cuka lainnya, cuka sari apel adalah pengawet yang efektif, bahkan orang telah menggunakan cuka sebagai pengawet untuk mengawetkan makanan selama ribuan tahun.
Cuka sari apel bekerja dengan membuat makanan lebih asam, yang menonaktifkan enzim dan membunuh bakteri yang bisa menyebabkan pembusukan.
Anda bisa menemukan banyak resep online tentang cara mengawetkan atau mengasinkan makanan menggunakan cuka sari apel.
4. Sebagai pewangi
Cuka sari apel dikenal memiliki sifat antibakteri sehingga sering diklaim bahwa cuka sari apel bisa menghilangkan bau tak sedap.
Tidak ada penelitian untuk mendukung klaim ini, tetapi Anda bisa mencobanya dengan mencampurkan 1 bagian cuka sari apel dengan 1 bagian air untuk membuat semprotan penghilang bau.
Ini membuat alternatif alami untuk penetral bau. Anda juga bisa mencampur cuka sari apel dengan air dan garam Epsom untuk membuat rendaman kaki.
Ini bisa membantu menghilangkan bau kaki yang tidak diinginkan dengan membunuh bakteri penyebab bau.
5. Untuk membuat saus salad
Salah satu cara mudah menggunakan cuka sari apel adalah dengan membuat saus salad sederhana, seperti ini.
Saus salad buatan sendiri bisa jauh lebih sedikit diproses daripada yang dibeli di toko, dan seringkali lebih enak.
6. Sebagai pembersih serba guna
Cuka sari apel sering menjadi pilihan populer sebagai alternatif alami untuk bahan pembersih komersial, karena sifat antibakterinya.
Campurkan 1 cangkir air dengan setengah cangkir cuka sari apel, dan Anda akan mendapatkan pembersih serba guna alami.
Namun, perlu dicatat bahwa meskipun cuka, termasuk cuka sari apel bisa membunuh beberapa bakteri, cuka tidak seefektif membunuh bakteri berbahaya seperti bahan pembersih komersial.
7. Meredakan sakit tenggorokan
Berkumur dengan cuka sari apel adalah obat rumah yang populer untuk sakit tenggorokan.
Secara anekdot dianggap bahwa sifat antibakterinya bisa membantu membunuh bakteri yang menyebabkan sakit tenggorokan.
Jika Anda mencobanya di rumah, pastikan kamu mencampur cuka dengan air sebelum berkumur.
Ini karena cuka sari apel sangat asam dan diketahui menyebabkan tenggorokan terbakar jika dikonsumsi tanpa dilarutkan.
8. Sebagai toner wajah
Secara anekdot, cuka sari apel diklaim bisa membantu memperbaiki kondisi kulit dan memberikan dukungan penuaan yang anggun.
Karena itu, banyak orang suka menggunakan cuka sari apel untuk membuat tonik kulit.
Resep umumnya adalah 1 bagian cuka sari apel dengan 2 bagian air.
Anda kemudian bisa mengoleskannya ke kulit menggunakan kapas.
Namun, jika Anda memiliki kulit sensitif, kamu mungkin ingin membuat larutan yang lebih encer dengan menambahkan lebih banyak air.
Tidak banyak penelitian yang mendukung keamanan penggunaan cuka sari apel untuk tujuan ini.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa