jpnn.com, JAKARTA - PEPAYA mentah mungkin jarang ada yang mau mengonsumsinya.
Pepaya mentah biasanya diolah dalam bentuk salad pepaya atau masakan lainnya.
BACA JUGA: 6 Khasiat Buah Pepaya, Diabetes dan Kolesterol Langsung Ambrol
Tahukah Anda, pepaya mentah ternyata mengandung berbagai manfaat yang luar biasa?
Dikemas dengan vitamin, enzim dan fitonutrien, pepaya mentah juga kaya akan magnesium, potasium, vitamin A, C, E dan B.
BACA JUGA: Rajin Konsumsi Buah Pepaya, 4 Penyakit Kronis Ini Langsung Ambyar
Ingin tahu bagaimana pepaya mentah membantu Anda tetap sehat?
Berikut adalah penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.
BACA JUGA: 6 Efek Samping Konsumsi Buah Pepaya Berlebihan, Nomor 4 Bikin Kaget
1. Membantu menurunkan berat badan
Pepaya mentah mengandung lebih banyak enzim aktif daripada versi buah yang matang.
Dua enzim paling kuat yang dikandungnya adalah papain dan chymopapain.
Kedua enzim ini membantu dalam pemecahan lemak, protein dan karbohidrat dari makanan yang kita makan.
Faktanya, papain telah ditemukan lebih efisien dalam pemecahan lemak daripada pepsin (senyawa yang diproduksi oleh perut kita untuk tujuan yang sama).
2. Membantu mengalahkan diabetes
Jika Anda penderita diabetes, maka pepaya mentah adalah buah yang bagus untuk Anda makan.
Dikenal baik untuk penderita diabetes, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Sciences, menemukan jus pepaya mentah membantu mengurangi kadar glukosa darah dengan membantu regenerasi sel beta dan meningkatkan sintesis insulin.
3. Meningkatkan pencernaan
Karena adanya papain dan chymopapain bersama dengan enzim dan fitonutrien lain membantu meningkatkan pencernaan.
Terlebih lagi campuran ampuh ini juga sangat bagus untuk membantu membuang racun dari dalam tubuh.
4. Membantu mengatasi sembelit
Kandungan serat yang tinggi, pepaya mentah sangat bagus untuk membantu mengatasi sembelit.
Enzim yang ada dalam pepaya mentah, terutama lateks di dalamnya, sangat bagus untuk membantu membersihkan perut Anda.
Tidak hanya membantu meningkatkan peristaltik di dalam perut Anda, tetapi juga membantu memindahkan limbah di sepanjang usus besar dan masuk ke usus kamu.
Kandungan seratnya juga menyerap air dan membantu melunakkan feses.
5. Membantu mempercepat proses penyembuhan luka dan meredakan kondisi kulit bermasalah
Pepaya mentah memiliki kandungan enzim protease yang tinggi.
Inilah sebabnya mengapa buah memiliki sifat de-sloughing yang membantu luka lebih cepat sembuh.
Selain itu pepaya mentah juga memiliki nutrisi penting seperti magnesium, potasium, vitamin A, C, E dan B yang membantu meringankan kondisi kulit tertentu dan meredakan peradangan.
6. Mencegah kekurangan vitamin
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan di The British Journal of Nutrition, pepaya mentah ditemukan memiliki jumlah karotenoid paling banyak dibandingkan tomat dan wortel.
Terlebih lagi karotenoid yang ada dalam pepaya mentah juga ditemukan lebih mudah digunakan oleh tubuh manusia jika dibandingkan dengan yang ditemukan dalam buah lainnya.
7. Membantu meningkatkan laktasi
Pepaya mentah memiliki senyawa yang menjadikannya galactagogue, senyawa yang membantu meningkatkan laktasi pada ibu baru.
Inilah sebabnya mengapa digunakan sebagai pengobatan di banyak disiplin medis alternatif tradisional seperti Ayurveda untuk membantu menyusui ibu baru.
8. Nyeri haid
Pepaya mentah telah lama dikenal sebagai agen ampuh untuk menginduksi aborsi.
Sementara klaim itu belum terbukti secara ilmiah, ada penelitian yang menunjukkan makan pepaya mentah meningkatkan kadar oksitosin dan prostaglandin dalam tubuh wanita.
Ini menginduksi kontraksi di rahim wanita dan bisa membantu meringankan nyeri haid.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany