jpnn.com, JAKARTA - SALAH satu penyakit yang kini banyak menyerang orang ialah asam urat.
Asam urat pada dasarnya adalah air alami yang terbentuk selama pencernaan makanan yang mengandung purin.
BACA JUGA: Redakan Asam Urat dengan 3 Herbal Alami Ini, Yuk Dicoba
Apa sebenarnya purin itu? Ini adalah karbon dan molekul kimia berbasis nitrogen yang dipecah dalam tubuh.
Namun, makanan kaya purin seperti daging, sarden, dan bir menyebabkan tubuh Anda gagal mencernanya, yang mengakibatkan peningkatan kadar asam urat, produk limbah.
BACA JUGA: Buah kering Bisa Gantikan Buah Segar Lho...
Orang dengan kadar asam urat tinggi harus berkonsultasi dengan dokter dan memastikan kadarnya tetap terkendali melalui perawatan yang tepat.
Mereka juga bisa memilih nutrisi yang tepat untuk mengontrol kadarnya.
BACA JUGA: Atasi Asam Urat dengan 4 Pengobatan Alami Ini
Anda harus mengonsumsi berbagai makanan yang memiliki kadar purin rendah. Buah-buahan kering bisa bermanfaat dalam hal ini.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.
https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/5-dry-fruits-to-reduce-high-uric-acid-levels/?
1. Kacang Mete
Buah kering ini ini rendah purin dan sangat bergizi. Kacang mete sangat membantu dalam mengurangi kolesterol LDL dan juga meningkatkan kolesterol sehat, HDL.
Mereka mengandung vitamin dan mineral penting yang penting untuk menjaga fungsi tubuh dan cocok untuk pasien asam urat.
2. Kenari
Kenari memiliki banyak Omega-3 dan merupakan sumber protein yang ramah asam urat.
Buah kering ini juga memiliki sifat antiinflamasi. Kenari adalah sumber nutrisi penting yang aman bagi orang dengan kadar asam urat tinggi.
3. Almond
Menambahkan almond ke dalam makanan Anda akan membantu menurunkan kadar asam urat karena rendah purin dan sarat dengan vitamin E, magnesium, dan mangan.
Kulit almond juga kaya akan antioksidan, yang membantu melawan radikal bebas.
4. Biji Rami
Biji rami kaya akan asam lemak esensial yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh sendiri.
Minyak biji rami memiliki efek antiinflamasi pada tubuh yang bisa mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh kadar asam urat yang tinggi.
5. Kacang Brasil
Kacang ini kaya serat dan rendah purin. Mereka membantu mengontrol kadar asam urat dan memberikan bantuan dari rasa sakit yang disebabkan oleh asam urat.
Selain buah-buahan dan kacang-kacangan kering, makanan rendah purin termasuk buah-buahan dan sayuran segar, telur, kentang, dan produk rendah lemak dan non-susu seperti yoghurt dan susu skim.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa