jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka mengonsumsi makanan lezat. Kita semua pasti suka mencampur beberapa jenis makanan jika lapar.
Misalnya mencampur nasi dengan ayam dan sayuran serta kerupuk, mengonsumsi pasta dengan berbagai topping dan lainnya.
BACA JUGA: 6 Kombinasi Makanan yang Sebaiknya Anda Hindari, Bahaya Banget
Namun tahukah Anda, ada beberapa kombinasi makanan yang sangat berbahaya untuk kesehatan jika dimakan secara bersamaan.
Apa saja itu? Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Stylecraze.
BACA JUGA: Bahaya Mengancam, Stop Konsumsi Makanan yang Digoreng
1. Karbohidrat dan Protein Hewani
Ketika Anda makan karbohidrat dengan protein (seperti daging dengan kentang atau roti), mereka melawan pembusukan protein dan fermentasi karbohidrat.
BACA JUGA: Wow, Kombinasi 4 Makanan Ini Bikin Kulit Terlihat Awet Muda Lho
Hal ini menyebabkan timbulnya gas dan perut kembung. Mereka yang telah makan kombinasi makanan ini selama bertahun-tahun mungkin telah mengembangkan kekebalan, tetapi lebih baik makan kombinasi pelengkap seperti kacang dan nasi.
2. Gabungan Dua Protein Tinggi
Surf dan turf, bacon dan telur, ini semua adalah kombinasi populer yang mengandung dua sumber protein tinggi.
Ini membebani sistem pencernaan dan membutuhkan waktu lama untuk dicerna.
3. Mengonsumsi Makanan Sambil Minum Air atau Jus
Minum air atau jus dengan makanan Anda adalah salah satu kombinasi makanan yang paling beracun.
Air mengencerkan asam lambung Anda dan mengurangi efektivitasnya dalam memecah protein, karbohidrat, dan lemak.
Jadi minumlah air putih 10 menit sebelum makan. Ini akan mencegah Anda makan berlebihan atau mengencerkan enzim perut.
4. Buah dengan Makanan
Siapa yang tidak suka salsa mangga segar dengan ikan atau stroberi di salad mereka.
Namun ini adalah kombinasi yang buruk karena buah yang jika tidak lewat dengan cepat melalui sistem pencernaan, tertahan dalam sistem dan gula di dalamnya mulai berfermentasi.
5. Yogurt dengan Buah
Yogurt mengandung banyak bakteri yang akan bekerja pada gula yang ada dalam buah-buahan.
Hal ini menyebabkan timbulnya racun, pilek, alergi. Anda bisa menghindari masalah ini dengan menggunakan yogurt tanpa rasa pada suhu kamar dan mencampurkan madu, kayu manis atau kismis sebagai pengganti buah segar.
6. Sereal dengan Susu dan Jus Jeruk
Susu mengandung kasein, dan jus jeruk mengandung asam.
Bersama-sama, mereka mengentalkan susu dan juga menghancurkan enzim yang ada dalam sereal bertepung.
Untuk menghindarinya, minum jus buah setidaknya satu jam sebelum atau sesudah mengonsumsi sereal.
7. Pisang dan Susu
Ada sangat sedikit orang di bumi yang tidak suka milkshake pisang.
Namun, ini juga membuat kombinasi makanan yang berbahaya, karena berat di perut Anda.
Cobalah untuk menghindari kombinasi ini dan jika Anda tidak bisa menahan selera, tambahkan sejumput pala atau kayu manis untuk merangsang sistem pencernaan Anda.
8. Kacang dan Keju
Ini adalah kombinasi yang sangat umum dalam masakan Meksiko.
Keju, kacang-kacangan, saus pedas, dan guacamole, ini adalah resep pasti untuk kembung, gas, dan masalah pencernaan lainnya.
Namun, tidak seperti anggapan umum, kacang itu sendiri tidak memberi Anda gas. Jadi cobalah untuk memisahkan keju dari kacang jika Anda memiliki sistem pencernaan yang lemah.
9. Tomat dan Pasta
Tidak ada pasta yang lengkap tanpa tomat, saus keju, atau daging.
Namun, semua ini mendatangkan malapetaka pada sistem pencernaan Anda.
Tomat memiliki asam yang melemahkan enzim dalam pasta bertepung dan mengentalkan susu dalam keju.
Daging dan karbohidrat juga merupakan kombinasi buruk lainnya yang membuat makanan ini sangat sulit untuk dicerna.
Jadi cobalah untuk tetap menggunakan saus pesto untuk menghindari kelelahan setelah makan.
10. Keju dan Daging
Bakso keju, daging dalam fondue, keju, dan telur dadar dagin, ini semua sangat tinggi kandungan proteinnya.
Secara alami, sangat sulit untuk dicerna. Jadi sebagai gantinya, pertahankan sayuran cincang di fondue, hindari keju di bakso dan kurangi daging di telur dadar.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany